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コメント
おはようございます。
お疲れぎみの身体にはニンニク補給がベストですよね〜♪
自分もそろそろニンニク補給したいです。
ちょうど昨日こちらの閉店情報を聞いたので閉店前に狙おうと思っています。
麺’s | 2016年11月1日 07:57こんにちは^^
お～、大宮二郎さんですか^^ 二郎さんが好きになったきっかけとなったお店です。11月30日に閉店してしまうらしいのですが、お聞きしましたか?残念でなりません。それまでにもう一度この味を味わっておきたいです!
RamenNoodleSoup | 2016年11月1日 11:08KJ7さん、こんにちは！
二郎でも以前に比べるとごわごわしない麺が増えているように感じます。
自分もこのタイプ嫌いではありません。
かえしは強めがやはり二郎らしくていいですね。
なまえ | 2016年11月1日 12:37こんにちは。
二郎系は専門外なので（笑）ロクなコメができませんが、
肉体疲労時のリポビタン的な感じでしょうか。
今月一杯で閉店とのことで、並びがキツくなりそうですね。
おゆ | 2016年11月1日 16:44こんにちは。
やはりアブラがないと二郎らしさが薄れますね。
経験少ない私は決まり文句で「ニンニク、アブラ」です(^_^;)。
glucose | 2016年11月1日 17:13こんばんは。
Ｊ初心者の僕にはこれ位の弱めな二郎の方が良さそうですが、今月いっぱいで閉店してしまうとは残念です(-_-;)
そういえば、一昨日食べたＪインスパのラーメン燈郎の麺も平打ち麺でしたがそれはそれでまずまずでした(^-^)
銀あんどプー | 2016年11月2日 00:41今月で閉店なんですってね。
閉店で大行列になる前に行っておきたいです
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2016年11月2日 08:59先日、西台へ攻めてしまいましたが、大宮閉店情報を知りませず・・・・。
これは残念ですが、今のうちですよね。
（しまったー、先日店選び失敗したかな・・・・）
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2016年11月3日 22:46こんばんは。
こちらは今でも650円なのですね。
素晴らしい。
やっぱり、Ｊはこの値段であってこそ、と思ってしまいます。
古い人間だからでしょうか（笑）。
疲れたらニンニク、間違いないです♪
まいける（休業、FBに友リクを） | 2016年11月11日 04:28
上記チケットを購入し、コールはヤサイニンニクでお願いします。
こちれではコール時にアブラを言われている方も多いかと思いますが、なるほど。背脂がほぼ浮いていないんですね。個人的にはこの方がいい気もします。微乳化のスープはデフォでもカエシ少々強め。まぁその方が二郎を食べているという感じがしますので。
麺は二郎らしくないものです。やや平たい麺の表面にツルっと感があり、モッチリ食感で、ごわつきはありません。二郎の麺を食す際、僕も含めワシワシという表現を使われる方が多いかと思いますが、ここはそのような感じではありませんでした。でも相性はいいかと思います。これはこれで美味しいですよ。
キャベツ少量ですが、シャキッと感があるヤサイもいいですね。カネシ醤油を少量追加しいただきました。
豚は２種？部位はよくわからず。写真手前の脂身のない方は適度な歯ごたえを感じ悪くはないですね。もう一つは僕には少々脂身がきつく。
うずらは強めの味付けで固茹で。これだけでつまみになりそうです。100円で3個という価格設定にはちょと残念な気持ちも。
途中からニンニクを混ぜ混ぜし、さらに七味を追加して固形完食。化調漂うスープは完飲できず。
デフォのままでは他店に比べパワーが弱い気もします。そこに不満を感じる方はアブラは必須かと。
麺やヤサイの増し加減は他店とほぼ変わらずとかんじました。
帰宅後、ニンニク臭いと言われたことは書くまでもないですかね。
ごちそうさまでした。