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「豚キムチ定食(スープ大盛)+トッピングネギ」@天下一品 高田馬場店の写真健康診断及び血液再検査のプレッシャーがない限り、2週に1度は訪問させて頂いているこちらのお店。
私の「天一」に対する要望を、かなり満たしてくれるお店であります。
以下、気に入ってる点を箇条書きに。

1.少しでも野菜を取ろうとの心がけの下、積極的摂取メニューの「豚キムチ」がある。しかも酸っぱくなくやや甘め。→スッパイキムチが苦手です。
2.スープ大がある→訪問は金曜が多く、ニンニク薬味を大量投入する傾向にあり、スープの冷えを回避するためにもスープ大は必須。そのためスープ大にして通じないor嫌な顔される位なら、こちらみたいに、メニュー化してくれた方がありがたい。
3.学生を意識したメニュー・価格構成なのでお得感がある。→どのメニューを頼んでもボリュームがありますので要注意です。特にライス系はむやみに大盛とかしない方がイイです。
4.非直営店ですが、臭みなく・濃厚さも損なわれず、比較的良好なスープで提供されるラーメン。→この点指摘したら、オーナー曰く、自分の腕の良さだと仰っていました(笑)

こちらのお店、オーナーさんがラーメンに対して、お客に対して、とても真面目でたいそう好感が持てる方です。
「天一」は大阪勤務時代を含め15店ほど食べましたが、その中でもこちらは美味しいと思える上位に入るお店です。
点数はもう5点つけてもイイのですが、麺大盛頼んだのに普通盛が出てきたのでこの点数で(笑)(ちゃんと返金して下さいました。)

投稿(更新) | コメント (3) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

ども〜
天一はチトご無沙汰しておりますが、あのスープの衝撃は今でも忘れられませんw
酸っぱいキムチはワタクシも苦手で愛妻はすぐにキムチ炒飯にしてくれます
スープの大盛りは良いシステムですね
20代の頃はラーメンと明太子ご飯のセット?!を週一で食べてました!
※丸幸のやっちゃいましたコースのレビを楽しみにしております(笑)

はち ~減量中~ | 2016年10月31日 06:46

おはようございます。

天一は自分もかなりご無沙汰しています。
豚キムチ定食もあるんですね。
ネギトッピングもいい感じですね。

所沢大勝軒はもり野菜の坦々バージョンがお勧めです。
是非奥様とご一緒に〜♪

麺’s | 2016年11月1日 08:52

>>はち ~減量中~さん
お返事遅くなりスイマセン。
最近コッテリものが食べたい時は大体こちらに伺ってます。
こちらのオーナーによると、具材は基本的に本部指定のようですが、ある程度各店の裁量も働くように聞こえました。
私も明太子ご飯はいつもソソラレマス(笑)

>>麺’sさん
私が居た頃の関西ではネギ無料だったので、こちらの有料システムには驚かされました。
もう慣れましたけど(笑)
所沢大勝軒はチャーシューが昔から気になっているのです。
愚妻の大勝軒熱が冷めぬうちに訪問したいと思ってます^^

あーパパ | 2016年11月3日 20:18