カモンカモンて。

京都風醤油味を謳い、「三大原則」で客を迎える。
バイパス沿いに店を構える、飯田の人気店【来来亭 飯田店】

１４時、先客３名、カウンターへ。
早速メニュー表から。
身体が欲しての狙い撃ち。
照準をあわせたのは「チャーシュー麺」ダ！
無論《あっさりスープにコクある背脂。うまいかどうかはあなたが決めるらーめん。》と、あるのでしっかりとカスタマイズする。
カスタマイズ等は・・・「堅め」「濃いめ」「多め」「多め」「脂身」ついでに「大盛」る。
ソレらをコールった。
梅漬けは３粒と取り決め待ってみた。

５分ほどで「ゥお待たせしましタ〜！」と店員のニーヤン。外国籍の方。
ビジュアルは、コレこれ待っていましたと思えるミタメ。
スープ、鶏ガラベース。キリッとシャープなカエシは更なる「濃いめ」効果で追い討ち宜しく際立つ。コレまた「多め」効果の背脂がコクと甘みの華を添える。
麺、細麺。ポクっと食感のストレート仕様。
具材、メンマ、脂身チャーシュー７枚、一味唐辛子、背脂、「多め」が嬉しいの刻みネギ。
ハッキリした味わいで、うまっ！

《一杯一杯本気で作ります。お客様の笑顔が見たいから。》とココの店長の言葉。
笑顔になれやしたゼ！

チェーン店の中ではヤッパ１番〜好みなのかもぉ。

営業時間もハードル低いシ。

またねと…

再訪を誓うのだァ≡≡