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「プラナカンセット 1,300円」@シンガポール・ホーカーの写真休日に家族でイクスピアリにショッピングしに行ったついでに訪問。
19時頃に入りましたが、フードコートは満席。注文後ブザーを渡され10分もしないで鳴りました。

麺:歯応えのある中太ストレート麺。麺が白かったので米粉でできているのかもしれません
スープ:ココナッツカレースープ。ココナッツの風味は十分でしたが、動物性のコクがもう少しあるとよかったなぁ
具:エビがインパクトありましたが、油揚げが一番新鮮でした。現地でもデフォなのかな

たまにはこういう変わり種も面白いです。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件
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コメント

KMです。
この手の味は好きです。

甘み、酸味、旨みなどが口に合います。

KM | 2016年11月3日 11:52

>KMさん

コメントありがとうございます。

ココナッツ入っているスープってウマいですよね。
タイの鶏のココナッツスープやココナッツ入りトムヤムクンとか最高です。

pvs aka duff | 2016年11月4日 21:12