（２/３食目）　　　

当日の２杯目は、此方で頂きました。　
此方があさりを使用した出汁を提供してる事を知り、食べたくなり訪問したのです。　
お店は「サンポップ　マチヤ」地下１階に在り、昼の12時頃に到着して入店。　
そして、カウンター席に座って目的の主題メニューを口頭で注文しました。　
尚、当日の入り状況は先客が2名で後客は1名です。　

ラーメンの出来上がりは早く、注文してから約3分で着丼。　
そのマスクを見ると雑な盛り付けに見えますが、先ずは何時もの通りスープから頂いてみましょう。　
白胡麻が浮いているスープをレンゲで掬い飲んでみるとあっさりとした仕上がりです。　
お店のメニュー説明によるとあさりのワイン蒸しエキスと内モンゴル産の塩で作ったスープの様です。　
麺は、チジレが付いた平形の中細で気持ち硬めの茹で加減。　
食感にこれと言った特長は有りませんが悪くは有りません。　
具材は、長さ約11センチのチャーシュー1枚・メンマ・海苔・刻みネギで、チャーは大きく歯応えが有る品でした。　　　　
ご馳走様。