毎年11月3日に行われている『ふじみ野市産業祭り』。

今年も『和風らーめん凪』さんが出店しているとの事でしたので、
行って来ちゃいましたよ！

『和風らーめん凪』さんの単独としての参加は、今年で3回目となります。

毎年思う事ですが、『ふじみ野市』の産業祭りに、
『富士見市』の凪さんが出店してるンですよねぇ～。

もう、気にしない事にしましょうかねｗ

11:40くらいに到着すると、凪さんのブースには5名の並びが発生してますよ。
ちなみに、後客は7名でした。。

メニューを確認すると、今回は“味噌ラーメン”ですよ。

ずっと塩が続いてましたので、今年も塩かと思ってましたが違いましたね。

デフォの“みそラーメン”が500円で、
味玉が丸々1個と、極厚のバラチャーが2枚入った“特製みそラーメン”は650円ですよ。

特製にしようと思って並んでいると、店頭にいたスタッフさんから、
『いつも有難うございます。常連さんには裏メニューがありますが？』と言われちゃいましたよ。

イベントで裏メニュー？？
マジですか！？

伺うと、裏メニューは“油そば”との事ですよ。

「味噌の油そばなンですか？」と聞いてみると、なんと醤油ですって！

味噌ラーメンを提供するイベントで、醤油の油そばとは面白いじゃないですか～。
もちろんソレをお願いしちゃいまーす♪

先会計ですので、金額を確認すると、
なんとワンコインの500円との事ですよ！
安いッスね～。

500円を支払い配膳を待ちます。


で、6分ほどでご対麺です。
ワンコインにしては具沢山じゃないですか～♪

では頂きまーす！
麺は中太で緩くウェーブしてます。
ムチプリっとしたシッカリめの弾力がありましたね。

タレは底に溜まってますので、念入りにマゼマゼしちゃいましょう～。

全体が褐色に染まるまで混ぜ合わせると、ちょい濃いめの醤油感と共に、
フワっとニンニクの風味がキましたよ。
油はそんなに多くないので、重さやクドさはありませんね。
甘味のある挽肉や、崩した味玉により、
油そばというよりも、まぜそばってな感じになりましたが、
まぁ、そんな事はどっちでもイイですなｗ

具材は、チャーシュー・挽肉・ネギ・モヤシ・キャベツ・味玉です。

バラチャーは厚みのあるのが2切れ入ってます。
大きさもありましたし、食べ応えがありましたね～。
挽肉は多めに入ってますので、マゼマゼしてもちゃんと全体に絡みますよ。
ネギのザクリとした食感はアクセントになりますし、
モヤシやキャベツもシャキッとしてましたね。
味玉はハーフが2個で、丸々1個分ですよ。
ネットリとしたゼリー状の黄身は、甘味があって旨し～♪


美味しかったです。

イベントですが、なんの問題もないクオリティでしたね。
っていうか、コレで500円は嬉しすぎますわ！

また来年も楽しみにしてまーす♪

ご馳走さまでした。