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オープンして三ヶ月何回も通ってますが、麺は味、量ともに本店になった。汁はだんだんまるいち本店の味に近づきづつあったが、今日はちょい塩っぱい。基本濃い目ですが野菜、生たまごで調度よくなるのですが今回はそれでも塩っぱめで全体的に濃いめ。野菜はしんなりしすぎ、もっと食感を残してかために炒めてくれれば良くなる。
boocha
鬼脂権造
汐留次郎
ikasan
スオミン
グロ
オープンして三ヶ月何回も通ってますが、麺は味、量ともに本店になった。
汁はだんだんまるいち本店の味に近づきづつあったが、今日はちょい塩っぱい。基本濃い目ですが野菜、生たまごで調度よくなるのですが今回はそれでも塩っぱめで全体的に濃いめ。
野菜はしんなりしすぎ、もっと食感を残してかために炒めてくれれば良くなる。