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「焙煎ウルメ塩麺+ライス(サービス)」@超純水採麺 天国屋の写真【訪問日:11月4日】

連休二日目。
新規課題店が結構溜まってきたので、本日は都内へ連食ドライブ。
先ず、最初の一杯目は町田の此方で
表題メニューを頂きます。

透明度の高いスープですが、魚介の下味が効いている分
奥行きのある味わいで、一口目から好印象。
脇を固めるカイワレ・大根・メンマ等も良い仕事をしており
中でも、サービスで頂いたライスに合せたチャーシューが抜きん出ていますw
また、後半以降は柚子胡椒が程好い味変アイテムとして活きる等
総じて、〆に至るまで満足のいく一杯でしたね。
どうもご馳走様です!
次は、醤油系か限定を狙おうと思います。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんにちは!
チャーシューに合わせたライス?なんですね!

eddie | 2016年11月7日 07:39

おはようございます。
合せたのは、サービスで偶々ライスが付いたので
ラーメンからチャーシューを載せ替えただけですw

saima | 2016年11月7日 08:03

こんばんは!

町田もジャンク系から淡麗まで本当に色々ありますね!
>「新規課題店が結構溜まってきたので、本日は都内へ連食ドライブ」
これは羨ましいです! 家族を放置して行っちゃおうかな……ばれたら大変(笑)

尼茶(血圧やや良化^^;) | 2016年11月7日 19:21

こんにちは。
つい後回しにしてしまう事が多い町田ですが
仰る通り、良い店が多い界隈です!
家族サービスを絡めて、是非とも連食ツアーをw

saima | 2016年11月8日 15:53