コスパ良好。美味かった。再訪決定！
特濃煮干しそば850円
炙りチャーシュー飯150円

スープは煮干しのエグ味、臭みを出さず煮干し味を引き出したように思える。花かつおの出汁と合わせてるのか、旨味も十分ある。塩分のバランスも良い。
大きめの薄切り豚ロースは味付けこそして無さそうだが、素材が良いのか低温調理で十分の美味さ。
鳥軟骨つくねは刻み生姜入りでこれも美味しい、２つ入り。価格のバランスが取れた感あり。
アオサもスープに溶け込んでマッチする。
エシャロットは見た目が良いので食欲をそそる。
ほか、しなちくと九条ネギ。
麺は低加水の中細麺で煮干しスープ系によくある麺。
思ったより量はあるが結構食べる人には替玉が必要。

煮干し一辺倒ではなく、鳥、豚肉、野菜と一杯で色々と味わえる工夫は素晴らしい。850円は納得の一杯。
いや、手間やコスト考えると「がんばったな〜」と思える一杯。クオリティー高いな。

炙りチャーシュー飯は炙ったチャーシューの甘めタレ味。ご飯も半ライスより多いので少なく感じない。
納得の150円
（290円取られたあの炙りネギチャーシュー飯はなんだったのか⁈）

※ティッシュはカウンターの下にはりつけてありますので。