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店名 中華そば 二階堂
住所 〒102-0072 東京都千代田区飯田橋2-3-7
電話番号 非公開
営業時間 月~金 11:30~15:00/18:00~21:00
土曜 11:30~15:00
※材料がなくなり次第終了
定休日 日曜・祝日
席数 10席(カウンターのみ)
喫煙 禁煙
最寄り駅
東京メトロ東西線『九段下駅』(347m)
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アクセス 東京メトロ「九段下」駅
駐車場 駐車場なし
ベビーカー ベビーカーでの入店不可
開店日 2016年5月6日
メニュー メニューの写真を見る

中華そば 750円
味玉中華そば 850円
わんたんめん 850円
ちゃーしゅーめん 950円
特製中華そば 950円
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中華そば 750円
味玉中華そば 850円
わんたんめん 850円
ちゃーしゅーめん 950円
特製中華そば 950円

手もみイリコそば 780円
味玉イリコそば 880円
わんたんイリコそば 880円
特製イリコそば 980円

つけそば 800円
特製つけそば 1000円
※並盛り200g、中盛り300gから選択。

汁なし麻辣担々麺 850円
麻辣担々麺 850円

味玉 100円

小ライス 100円
炙り肉ごはん 150円
魯肉ご飯 200円

生ビール 490円
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備考

1)中華そばのストレート細麺と、イリコそばの手もみ平打ち麺は、相互に変更可能。
2)煮干そば→イリコそばに、名称が変わりました。店内POPよれば、香川県では煮干をイリコといい、産地直送の伊吹... 続きを見る

1)中華そばのストレート細麺と、イリコそばの手もみ平打ち麺は、相互に変更可能。
2)煮干そば→イリコそばに、名称が変わりました。店内POPよれば、香川県では煮干をイリコといい、産地直送の伊吹産イリコを使っているためとのこと。

紙エプロン有り
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タグ 無化調
外部リンク
初レビュアー赤バイクの知蔵(2016年5月9日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
82.694ポイント
レビュー件数 245
レビューユーザー数 95
平均点 84.351
総合順位 227位
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中華そば 二階堂のレビューピックアップ

「中華そば」@中華そば 二階堂の写真2019/3/16訪問。

神保町という駅の近く、猿楽町付近でうどん屋さんに出来た長蛇の列を眺め、すぐ路地に入って閉店してしまった思い出深い名店いもや(気持ちとんかつ)の跡地を眺めてノスタルジックに浸り、でも、老舗の伊峡は健在だったのを確認してホッとして、テクテクとおおよその感じで歩きます。

すると、何やら目的地が近かったことに気づき、お店の前で... 続きを見る

投稿 | コメント (9) | このお店へのレビュー: 1件

「【限定】ボンゴレチリトマトソバ 980円」@中華そば 二階堂の写真3月16日(土)

猿楽町でど真ん中な醤油清湯を食べた後は当初予定していたコチラに来ました。

前日もご一緒したお友達はコレで7週間連続で連食で予想はしてましたが、何せ前日も夜遅くにボリューム満点の一杯を食べて腹まわりのキツい自分は今回は行かないよww

と言ったものの、去年の正月明け一発目の都内連食の際からお互い来た... 続きを見る

投稿 | コメント (26) | このお店へのレビュー: 1件

「汁無し麻辣坦々麺」@中華そば 二階堂の写真店員さんに「ライスと温玉はどうします?」と聞かれて「両方お願い致します」と答えちゃいました。
どうも、さぴおです。

某日。アフレコ後の九段下。
目の前に歩く暇そうな女性声優に声をかけることはできず、無念のラーメン活動へ。

potiさんのテリトリーと思われるこちらへと初訪問。
思ったより狭い店内は... 続きを見る

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

「【限定】ボンゴレチリトマトソバ 980円」@中華そば 二階堂の写真3.7(木)18:30 久しぶりに二階堂さんでラーメンデート。まずは晩酌セットをオーダーし、燻製盛り合わせ、ゴマキューリをおつまみにハイボールやバイスサワーを頂きます。途中でワインや餃子を追加。安定の餃子は野菜多めながらジューシーでニンニク不使用。ニンニク不使用でも物足りない感じはまったくないです。そして、〆は限定のボンゴレチリトマトそばを二人でシェアです。

スープはトマトが... 続きを見る

投稿 | コメント (21) | このお店へのレビュー: 19件

「汁なし麻辣担々麺」@中華そば 二階堂の写真とまそんのブログ: https://www.ramentabete.com/entry/2019/03/09/172943
とまそんのYouTube: https://youtu.be/GloKFzUoP9A

<実は看板メニュー?汁なし担々麺狙ってみました〜>
 
 実はここ「冷やし中華」が美味い店。なので夏始まる前あたりは行こう行こうと考えてて... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (3) | このお店へのレビュー: 3件

中華そば 二階堂のお店情報掲示板

【取材事項】

周知だと思いますが一応事前情報を・・・
麺食堂 杉本商店の後継移転リニューアル店。
製麺はカネジン食品。
スープは「中華そば」が大山鶏などの鶏主体の無化調清湯で
タレには数種類の生醤油をブレンド。
麺は細麺(150g)だが、平打ち麺にも変更可。
「煮干そば」のスープは煮干主体で麺は国産小麦を配合した平打ち麺。
こちらも細麺に変更可。

チャーシューは「中華そば」には低温調理したものを。
「煮干そば」には角煮風の煮豚をトッピングと使い分ける。
またチャーシューと味玉には味付けにワインを使用。