こんばんは。
こちら、浦和へ行っちゃったんですよね〜。
春日部から移転したときはかなり残念に思いました。
ここなら、評価の厳しいうちのカミさんを納得させられると思っていただけに、
特にその思いが強いです。
機会があれば再訪したいですね。

nice50 | 2008年7月17日 22:34

のりぞんさんへ。

「匠」が春日部から移転した翌週の日曜日に、空き店舗になった
場所に「匠」の移転場所が貼り出されているかと思い行ってみましたが、
シャッターは開いていましたが張り紙は無く、次の入店予定者でしょうか、
３０代の男性が腕を組んで厨房で考え事をしていました。
今日、浦和の「匠」に行った時は、席が厨房が見えない場所で店主の希月さん
を見る事は出来ませんでしたが、味は変わらず美味しかったです。

またぞう | 2008年7月17日 23:53

どうもです！

このお店元春日部だったんですね！
今は浦和か〜
またぞうさんもレビ慣れしてきたようで。。
玉子を纏ってちゅるっ！とした喉越しが容易に想像できますよ〜
角煮もあってかなり興味をそそる一杯のようですね！

ＢＭ＆一投！

３ちゃん | 2008年7月18日 09:51

ど〜も(｡･ω･)ﾉﾞ ｺﾝﾊﾞﾝゎ♪

麺に玉子が絡めてあるんですね〜。
一瞬「カルボナーラ！？」と思ってしまいました(笑)

namekuzi | 2008年7月18日 19:55

おはようございます。

匠ですかー、春日部にあった時代が懐かしいですね。
浦和に移転してからは行っていませんが、相変わらず丁寧な仕事ぶり、いろいろな工夫をしている様子がうかがえますね。

そのうちに行ってみようと思います。

メタボマン | 2008年7月19日 08:22

メタボマンさんへ。

春日部に在った時は、好く行かれたのですね。投稿を
見ました。メタボマンさんが顔を見せれば、店主の
希月さんも喜ぶと思います。


nameguziさんへ。

私も「新メニュー」の文字に引かれて食券を購入しましたが、
運ばれて来るまでどんな物なのか色々想像していましたが
麺を見て納得しました。


３太郎さんへ。

有難うございます。中々、諸先輩方の様に流暢には書けず
苦労していますが、またそれも楽しです。
これからも宜しくお願いします。

またぞう | 2008年7月19日 19:50

tokoさんへ。

《ロイヤルパインズには数年前に何度か所要で行った事があるので、》
「羅麺家　匠」とは100?も離れていませんね。
まさか？　未来の透視能力があり　｢　匠　」　の移転先の下見に・・・
《場所は良く存じているのですが。》
浦和の地理は詳しくは有りませんが、ＲＤＢのお蔭で迷わず行く事が出来ました。
スープレックス株式会社御一同様にいつも感謝しています。

またぞう | 2008年7月29日 21:38