とまそん＠ラーメン食べて詠います
蔵仕込らーめん KURA 上里SA店の他のレビュー
77点
65点
75点
94点
80点
928GTS
とりき
きゆう
Max
チャーチル・クロコダイルとまそん＠ラーメン食べて詠いますさんの他のレビュー
85点
84点
85点
90点
84点
コメント
こんばんは。
朝ラーはあっさりとしたラーメンがいいですよね。
予想外になかなか満足されたようで、幸先の良いご旅行のスタートになったみたいですね♪
旅先では難しいと思いますが、レビューが上がるのを楽しみにしてます(*^-^*)
銀あんどプー | 2016年11月13日 01:48昨年は有休をすべて入院で使い果たした私です（涙
SAって、考えてみれば、面白いラーメンを出すのに格好なシチュエーションだな、
なんて思うのですが。
道の駅チックに特産品をズドン、と、なんて。
ラーメンを通して美味いネギを食う、いいじゃなーい！
GT猫（ひっそり活動中...） | 2016年11月13日 02:14ども〜
高速のSAで朝食を食べる時
ワタクシは何故かカレーライスなんです^_^;
朝からカレーw
久しぶりの有休を満喫されたようで！
この周辺ですとネギは深谷かな？！
はち ～減量中～ | 2016年11月13日 06:34おはようございまーす！
温泉旅行イイですね～♪
ﾜﾀｸｼも有休がたっぷりと余ってますよ！
でもなかなか使えませーん（泣）
たく☆ | 2016年11月13日 08:55こんにちわ～
家族サービスお疲れ様です！
こちら上里SAは高速バス乗務の時に必ず立ち寄る施設なんでいろいろな意味でお世話になってます。
ただ都内に近い休憩場所って事でなかなかラーメンまでは10～15分では食べられませんｗ
実は越後川口では何度か短い休憩時間で啜った事があるんですが♪（笑）
バスの運転手 | 2016年11月13日 11:10こんにちは～
平日の温泉旅、いいですね。そして運転お疲れ様です。車が無かったら朝麦でしたね。
最近のサービスエリアはばかになりませんよね。フードコートもそうですが、努力が伝わってきます。中には胡坐をかいているお店もありますが・・・
KJ7 | 2016年11月13日 11:56こんにちは
有休消化 乙です！家族旅行いいですねぇ～～。温泉浸かって疲れを取って下さいね。
高速のＳＡのフードコートも昔と比べたら美味しくなりましたよね。
最近では、有名店も出店するようになりましたしね。
お気をつけて！
mocopapa(S852) | 2016年11月13日 14:31
へへへ・・・家族にせがまれて、貯めに貯まった有給を使ってやるぜ！・・・と言うことで今回は突如温泉旅行へくりなします！。そんな高速道路って、ちょっと非日常的ですし、見知らぬ街に続く整然とした一本道が美しい。そこでクルマ流すとスカッとします。特に、エンジンオイル換えたばかりだから、とても吹き上がりが気持ちよいー。今回は家族サービスでとある温泉地へと向かいます。休憩がてらの上里サービスエリア。高速道路のサービスエリアって、その雰囲気がとても好き。私は運転手で、朝飯食いそびれて、朝ラーを。家族は、移動中おにぎりサンドイッチ等済ませたので、スタバへ。それぞれの休憩タイムが始まります。
（上里SA）http://photozou.jp/photo/show/1985094/242950928
大して期待してないのを前提で食う。たとえヘロヘロなラーメンが出てこようとも、それも旅情と割り切る。そんな気分で対峙しますが、「ねぎらーめん」と言うフレーズだけで、少しだけ期待を寄せてしまう私がおります。今回はレビューをスルーするつもりで食ったのだが、うう・・・なかなか朝の気分に染み入るラーメンだったので、やっぱりレビューとして記録に残そうと思いましたー。
（フードコート・ラーメンコーナー）http://photozou.jp/photo/show/1985094/242950851
【埼玉ネギ大陸！高速ネギラーメン！・・・しなやかで優しい甘味アピールのネギ！】
冒頭、「もやしラーメン！？」かと勘違いしそうになりますわ！。我が青春のラーメン「ラーメン藤のもやしラーメン」を彷彿としますが（ダレも分からん）、まるで細モヤシのように白髪ねぎが、熱とスープにしんなりしていて馴染みがよいです。きっと二種ネギ演出が勘違いさせるのね。万能ねぎの小口切りも大目に入っていて、下に白髪ねぎが敷かれている。それがモヤシと勘違いさせる・・・。さて白髪ねぎ、ザクザク感が半減ですが・・・・これも中々良いものです。苦みよりも甘味に注目というネギ。細く短冊状に刻まれたチャーシューとネギを平らに広げて、いつもは麺と絡めて食うのですが、意外に麺が中太麺でいい感じ・・・。
（麺顔全景）http://photozou.jp/photo/show/1985094/242950876
（麺顔アップ）http://photozou.jp/photo/show/1985094/242950887
（ネギ）http://photozou.jp/photo/show/1985094/242950898
＜侮れない平打ち麺が旨い！相性がよい！！＞
そう麺がＳＡとしてはいい感じで侮れず。色白な中加水麺で、平型の中太麺。ところどころボコっとしているけど、全体的にはストレート。スープと絡むけどするすると濡れた程度でそこがまたいい。太目をつるつるっと啜って・・・・奥歯でヌチヌチと細饂飩のようにすり潰して食う快感がここにはあるね。ネギとの絡みもよいけれど、普通にライトなスープとの相性の良さに脱帽。そうだ、スープのライトさもこの一杯の特徴！。
（麺リフト）http://photozou.jp/photo/show/1985094/242950918
＜朝ラーメンにはぴったりの「あっさり醤油」、優しい味わい＞
冒頭のスープ印象は、ドライブイン品質か？。しかしこれが中々味わい出すと実にありがたいアッサリスープに感じます。先入観はいけませんね。ものすごく淡い醤油ブラウンに、鶏ガラと豚の煮出しエキスを感じますが、きわめて優しい味わいで、ネギからくる薫りと甘さがじわじわっと滲みます。まさに朝ラーメンにはもってこいの感覚でして、運転疲れも忘れてしまいそうな心地よさに包まれる。そう思うと、なんだか段々とありがたく思えてくるスープでいて、最初薄いかと思っていた色合いが、食べ終わるこには黄金色に思えてしまう。全体的に、塩気を旨みと定義付けず、甘味とあっさりさ主体のコンセプトが成功している。それでいて、気軽さと優しさが、サービスエリアの一杯としては似合う。７８０円という価格はこの際、横に置いてかんがえよう・・。
（スープアップ）http://photozou.jp/photo/show/1985094/242950907
総じまして、「サービスエリアのl気兼ねなさと、あっさり＆しっかり食える安心感」と言うような一杯で、通りすがりで食う程度なら、ちょうど良いバランス感ではないでしょうか。価格は場所代を感じますが、高速道路内を考えればそれなりかとー。
暗くから
目覚め旅して
朝ラーメン
眠気ぶっ飛ぶ
空っ風哉
お粗末！と言うことで家族にも感謝しながら合掌！！今日も本当にごちそうさまでした！！！