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11/5(土)11:30頃
座敷テーブル席に1組4名と、カウンターに3名ほど先客。
こちらのトマトつけ麺は2回目。1回目は疑心暗鬼でしたが、クセになるうまさです。
麺は太麺ですが硬すぎず、濃い目のスープとの相性も良いです。
店内に浅草開化楼の空き箱があり、こちらの麺でしょうか。
トッピングに粉チーズとタバスコが付きます。
まずは粉チーズを半分投入。麺にからめて食べますが、スープが勝ちすぎる感じ。もう少し強めのチーズの方が好みです。
次にタバスコ。こちらは良いです。タバスコの酸味でトマトの味が引き立ちます。
スープと丼が熱々なので、大盛麺の最後まで冷めることなく頂けました。

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