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83点
鶏つけそば[つけ麺/醤油]
らぁ麺 やまぐち（東京都新宿区）りとる

「鶏つけそば」@らぁ麺 やまぐちの写真鶏つけそばbyやまぐち@高田馬場。醤油の香りがキリリと立ち、鶏の旨味を潤沢に携えたつけ汁に、昆布水に浸かったなめらかな細麺をくぐらせると、何とも心地よい風味が口の中を通り抜けていく。この組み合わせは秀逸。二種のチャーシューも美味しかった。ちなみにローストポーク丼も抜群。20161008

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