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「まぜそば(780円)」@つけ麺専門店 三田製麺所 三田本店の写真667麺 ★★★★☆
「三田製麺所 三田本店」
つけ麺を食べる際、良くお世話になる三田さん。
そいや本店は行ってなかったよなぁと気付いて参上。

場所は田町駅・三田駅からTSUTAYA脇の慶応通りを入ってスグ。

1階はカウンター9席。
2階はテーブルで20席。
大所帯でも難なく食べに行けるキャパ。

つけ麺メンタルだったが、台湾まぜそばのポップが目に入り鋭角に路線変更。

【まぜそば(780円)】
美しいビジュアルは最初だけ。
写真に納めたらゴチャ混ぜにして頂きましょう。

スープ ★★★☆☆
油のコーティングは控えめ。
なので油そばとは一線を画します。
最初こそ鰹節とゴマの香りだが、2,3口食べた後はニラの味←

麺 ★★★★☆
ストレート、中太寄りの太麺。
角張り弱く、グニャっとしている。
量は並~大盛りの間。

具材 ★★★★☆
ネギ・ニラ・鰹節・卵黄・海苔・挽肉。
お肉の味が濃く美味い。
ニラは匂いの暴君(当然か)。
写真にしてみるとネギとニラが多い感じもするが、実際食べてみるとジャストな量。
終始ジャキジャキ。

割ゴハンは無料オプション。
麺がなくなった所に白米を投入。
"ジャンキーな猫まんま"にしてフィニッシュ。

雰囲気 ★★★☆☆
三田祭がどうのという会話が聞こえてきたので、やっぱり学生が多いんだなぁという印象。

近場の駐車場に停めて食べに来たわけだが、清算すると30分チョイで1,500円でした。
やっぱ都内の移動は電車が一番スね。
ごちそうさまでした(^_^)

#ラーメン #三田製麺所 #田町

投稿(更新) | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは!

レビュー拝見して「最近台湾混ぜ食べていない」ことに気がつきました!
ムラムラと再び食べたくなってきました!

>清算すると30分チョイで1,500円でした。
うひゃ~! これは私には払えません!やっぱり都内は電車移動ですね

尼茶(血圧やや良化^^;) | 2016年11月9日 21:03