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「ジャパン(¥830)+元祖からいめし(¥160)」@いぶし銀の写真2016.06.29.
こちらには数年ぶり。
以前に何を食べたかも覚えていないくらい
久しぶりの訪問。
流行りのがっつり煮干と比べると
穏やかで上品な感じの煮干感がいい感じ。
太めの麺はもっちり食感で美味しいけれど、
もう少しだけ細い方がスープに合いそう。
からいめしは見た目と違い、ハッキリとした
辛さが刺激的で、かなり好み(^-^)
途中からはスープをかけて雑炊風に楽しみ、
完食。町田は行きたいお店が多くて、
優先順位が低くなりがちなこちらだけれど、
限定も気になるメニューが多いので
再訪しなくては…。

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