ブラック好きとして、一度は行かなきゃと思ってた宿題店、ようやく行けました。

注文は三河ブラックと決めてましたが、ちょっと遅めの昼食となった事もあり肉盛り+ライス大盛り￥５０（ランチタイムのみ）を券売機でポチっと。

ラーメンが出て来て、まずレンゲでスープを一口。思わず“うまっ”声が出ちゃいました！
溜り醤油の旨味を前面に出したブラックラーメンの王道って味だけど、優しいまろやかさもあります。当然、しょっぱさはありません。刻んだ玉葱の甘味もイイ感じでスープに溶けだし、さらに円やかになってる感じです。

肉厚のチャーシューもイイですね～～～スープをしっかり吸って、肉本来の甘味に溜り醤油の旨味が加わり、得も言われぬ旨さです。
ライス大盛りも頼んでたので、ライスの上にチャーシューを乗せたら、もうこれだけで飯三合食えるわってくらい旨かった！ついでに海苔もライスに乗せたら、思わずため息出る旨さでした。

ただ、麺がちょっと存在感うすいですね。悪くは無いんだけど、麺自体の味も淡白だし、スープやチャーシューに負けてるなぁって印象です。でも過去のレビューでは高評価なので、コレはコレなんでしょう。

それにしても、久しぶりに思わず唸るブラックラーメン頂きました！できれば名古屋に支店、出してはくれまいか！？