ニンニク・あり

パラ終わりに初訪問
ラーメンフリークの方が数多くレビューしていたので気になっていました。
19時30分頃お店に到着すると店内満席で中待ち外待ち共にいる状態で混んでました！早速人気店になっているようですね・・・
外で待つ事約20分。ようやく店内へと案内され券売機で「よこじそば（500円）」の食券を購入。ちなみにこのメニューは麺の旨さを味わってもらうために作ったメニューらしいのでシンプルな見た目が安さの秘密です♪
食券を渡しニンニクの有無を聞かれたので入れてもらう事に。タイミング良くお客さんが次々と食べ終えて帰って行ったので店内では待つ事なくカウンターに着席できました。

更に待つ事5分弱でメニュー到着...

「よこじそば」の器とは別に「肉脂」と「鰹粉」も一緒に出されました。
「よこじそば」の上には具として卵黄と刻み海苔が乗っていました。まずは混ぜて一口。
中太のストレート麺は啜りやすく、量は少ないですがこれだけで麺の旨さは十分に伝わってきました。
卵黄も結構主張しており味がまろやかに変化しました。「肉脂」や「鰹粉」といった味変アイテムも面白いと思います。

以前「真麺流 八双」で食べた「釜玉ラーメン（http://ramendb.supleks.jp/review/758424.html）」と同じような感じのメニューでしたが、こちらの方が値段も安く味も好みでした！
この麺なら期待出来るので他のメニューも食べに再訪したいと思います。