600円。2016.11.10(木)、23:00前訪問。池袋呑み帰りの〆。先客8人くらい、後客もあり。
替玉2玉無料。麺硬めで注文。
卓上にはラーメンのタレ、ゴマ、胡椒、紅生姜、高菜、入れすぎ注意の粗挽き唐辛子、おろしニンニク。

絵の具のような不自然なくらいのクリーム色。
ド乳化。見た目通りクリーミィ。化調だろうが豚骨はしっかり。
マー油はあまり強くなく、ほどほどの風味。
塩気は適度。コクはまぁあり。普通に旨い。

細ストレート麺。
低加水で小麦風味あり。芯の残る硬め。
啜り心地、スープ持ち上げともによく旨い。
麺量は替玉前提量。

薄いチャーシューはミシミシで硬め。肉味、味付けは普通にいい。
青ネギ小口とキクラゲも合う。

サクッと1玉完食。
硬めで替玉を。おろしニンニクと高菜、粗挽き唐辛子を。
唐辛子が種もあって、しっかりとした辛さ。けっこう入れる。
辛さと唐辛子の風味がいい感じ。

替玉2玉目はおろしニンニク、唐辛子、紅生姜、ラーメンダレで。
けっこうカオスになるがパンチは入る。

サクッと完食完飲。
この系統の豚骨はどこも特徴はないが、ハズレじゃなくていい感じだった。
安いし呑みの〆にはいい。