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「あかつけ、大盛、麺硬め」@らーめん 大桜 向ヶ丘遊園店の写真11月12日土曜日、午後2時半前に訪問。
土曜日はジムに行く、そしてその後ラー。
どこに行こうかと。
新百合で、急行と快速急行が来た。
急行に乗り、空いていたので座ってちと思案。
喉が渇いた、ハスミにしようか、途中で飲み物買って。
遊園の駅から、ハスミまでの間に小さいイオンがあった。
900mlのアイスコーヒーを。
新百合のイオンなら、90円、ここは109円だった。
ほんのちょっと凹む、貧乏くさい私。
さらに、ハスミに行くと閉まっていた。
5,12日は休みと。
twitterは見ていたのだが(^^ゞ
後で見ると、カレンダーの写真があり、そう記してあった。
こっち方面は、九州一番、七志。
いっそ歩いて、川向うの九六でもと思ったが。
小田急の踏切を渡って、大桜に。
そういえば、ハスミに行く途中、七志が混んでいるなぁと思っていた。
ハスミ難民?

この店は、空席が半分くらいあった。
珍しいなぁと思っていると、待っている間。
あっという間に満席。
遊園、食いたくなるラーメン屋は限られるようだ。
さて、私にはお馴染み過ぎるあかつけ。
券売機を見ると、んんんん820円だぁ?
11月になって、値上げしたようである。
大盛りが200円増しなので、1000円超え。
原料の値上げもあるが、人件費も上がっているようだし。
麺堅めでお願いする。
この店は、デフォでは柔らかめ。

厨房は3人、だが調理をする人は一人。
大桜は、支店があるので、調理するには店での技能?が必要なんだろう。
誰でもやらせてもらえるわけでは(^^ゞ
手際は悪くないが、混みやすいことにはなっている。
それでも、5分ちょいで出てきた。
やっぱあかつけだなと。
前回は、限定を、なので何ヶ月ぶりだろう。
それでもお馴染み過ぎる。
覚えていた味を、再生、確認する。
現実に味わっている、あぁやっぱこの味。
対して辛くない、赤池地獄。
昨日の「おやじ」を少し引きずっている。
ちっと刺激が欲しい、もうちっと刺激。
写真?にあるように、この店のいいところは調味料が豊富。
この自家製ラー油は有難い。
油自体より、そこにある粉部分。
これは、この汁の成分を一部構成しているような気が。
結局3倍足した、辛みは微妙に増した、刺激アップと。

家系のお店なので、海苔、ほうれんそうは、デフォ。
汁がたっぷりなので、ホウレンソウまでもつけ麺で。
海苔は、麺を巻いてみた。
ちょっと辛くて、それより酸っぱい。
麺量に比べて、汁が多いので、これでもかとドブ漬。
麺は、3,4本?と云うくらい少しずつ食べた。
堅めなので、微妙に芯っぽい。
それは承知なのだ。
初心者?は、こんなことをするとお腹壊しそう。
消化より食感優先。
汁には、刻んだお肉、それとは別に麺丼のもお肉。
麺丼のほうのお肉は炙ってある。
脂身が多いのだが、炙ってあるので、さっぱりと。
お肉と、お肉の甘みを楽しめる。
そして、このお汁が辛めなので、さらにお肉を旨く感じる。
麺が減っていくと、汁も減ってきたな。
漬けすぎたか?
あかつけ随分と食らっているが、こんなに汁が減ったのは初(^^ゞ

割をもらおうと。
厨房、皆さん私のところから離れて作業。
丁度麺出しのころ、ちょっと前かな。
スイマセンが、割くださいと云った感じで。
豚骨やや満載。
骨の粉の成分を感じるくらい。
残った汁に全部ぶち込む。
わざわざもらったんだから、汁とはいえ残すのはちょっとね。
つけ麺は、汁で終わらせないと落ち着かない。
堪能させて戴と。
ごちそうさまの気持ちだったが、忙しそうなので、そっと出てきた。

大好きな一品、他の店では味わえない一品。
大好きさを持続させるために、年数回でよい。

備忘。
昨日の夜は、私以外は9時近くから続々と帰ってきた。
そんな時間から夕飯はと思ったので、私以外で食べてくれと。
早めに落ちたようである、でも11時は回っていたか?
目が覚めたら、5時を回っていた。
陽気が冷えてきたのに、体は対応していないのか?
明るくなる時間が遅くなったので、体が目覚めないのか?
ひとまず、アニメを見る。
ガーリッシュナンバー。
と下のが起きてきた、部活の練習試合と。
5時半をそこそこ過ぎた頃に朝ラン。
昨日は、足が重かった。
そんな感覚がまだ少しある。
こんなこと続けていると、2,3キロ走ると体が慣れてくる。
多少疲れていても、前に進んでいく、それで走り続けられる。
鶴見川と薬師池を一周する道なり。
寒くなってくると天気がいい時は気持ちがいい。
景色が澄んで見える。
富士山の方、8合目くらいに雲がかかっている。
こういうのは、夏には気が付かなかった。

昨日、有給だったので、掃除とか済ましてあった。
洗濯もだいぶ楽。
下のは、部活に行って、後の方は起きても来ない。
洗濯して、そのままジムに行った。
ジムは、いつも少し不安が合って、体動くかなぁと。
それでも、来てしまう、習慣だから、福利会員なので、かなり安い。
公営プールよりも安い、多分。
朝走ったのに、またランマシンに乗る。
速さとか確認できるからね。
さて、悩みは泳ぎ。
高齢の方が、ゆっくりと泳いでいる。
でも、侮るなかれ、熟練でいつまでも泳いでいたりする。
もっともこの人たちは、走った後ではないだろうが。
このゆっくりでもいいやと思った、ちょっと後をついてみる。
が、この人は遅すぎた、いつもでも抜かせない。
隣にコースができたので、そっちに迂回。
すると、このゆっくりのおかげで、スムーズに前に進む。
泳ぎは、まずストリームライン。
ゆっくり過ぎたおかげで、それが作れたようだ。
久しぶりに、有難く泳げた。
有酸素運動の後の筋トレは効く。
そう思い込んでいるので、最後に筋トレのスタジオレッスンを。
楽ではないのだが、ジムでは楽な方である。
でも、正直、それなりに出ていないとついていけないかなと。
3時間以上いたが、思い返すとあっという間である。
サウナで、一休み、昼過ぎに風呂上りである。
それで、ワンコインちょいである。
福利ありがとうである。
それを利用している人は意外と少ない。

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