池袋北口の「平和通り」なるア−チをくぐり、少々怪しい地帯を抜け、国道254号（川越街道）に至る一歩手前にお店はあります。

さてさて、出てきたスープは、白濁としており、説明書きによると「鳥白湯と魚介」のＷスープとのことです。麺は好みな感じの極太麺。具は、スープの中に入っており、レアに調理された「肉」、メンマ、トッピングの味玉です。デフォルトの3倍入っているという「肉」ですが、なんというか、今いちよくわかりません。個人的には、ステーキにしろ何にしろ、肉のレアな状態が一番苦手なので（「たたき」は別）、残念ながら、そこまで美味しく感じられませんでした。メンマは材木系極太メンマで、味付けも含めて好みな部類、味玉は印象に残らないほど普通でした。
濃厚なスープは、きっと香り豊かなのでしょうが、前述の肉の様子からスープにやや生臭い感じが移ってしまったようで、ちょっとくどい感じに。と、ここで卓上の柚子胡椒を一さじスープに投入してみました。すると、これがよいにおい消しとなり、スープが引き締まった感じになりました。う〜ん、もっと前から入れるんだったなぁ。

ごちそうさまでした。