Item: 新福菜館 本店
Rating: 86
Author: タバサ

86点

何度か京都に旅行に来たのですが初めての訪問となりました。2人待ちでしたが5分位で着席できました。最初の印象は濃口醤油色が目に飛び込んきていかにも塩っぱそうでしたが､意外とサッパリとした薄味なのには驚き麺とスープを交互口に入れ味を堪能してました。何気ないスープの中に感じる出しの旨味は京都だと実感しました。真夏の旅行での立ち寄りでしたのでビールも旨かった。