写真撮り忘れたため、友人のを拝借しました^^;
本日のラーメンは家系総本山吉村家様でっす❗️
並びは15人程に接続
時間は時計で12時7分45秒なり

回転はまるで寿司のように良く、滑らかに着席
そして、手際のよいオペレーションを拝見しながら、セルフの水で一服
7分10秒程で好みを聞かれ、「硬め」とアンサー、他は普通にしましった^ ^
8分5秒で着丼‼︎‼︎

7分40秒で既に着丼していた、ご飯は漬け物付きというご配慮！
んーたまりませんなあ

それでは、スープを一口ごくり
んっ、意外にサラサラですな
これはごくごく野菜ジュースのように飲めそうです

そして、麺はこのスープによく絡む計算された麺、ヒラざるであげている分、麺がくっついてないですな

そして、ラーメンと並行して海苔でご飯をまいてパクリ、そしてパクリ、パクリいと食べます。
まいうーです。

途中で刻み生姜を入れて、健康を気にしつつも食べ終わりました！

吉村家さん、絶品でごぜえやした？

今日の名言
「ラーメンはご飯がとっても合うんです(川平慈英風)」