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「らーめん」@佐野らーめん 湧の写真こちらツーリング後に訪問
店内0でした

スタンダードなラーメンを注文
見た目は非常に塩w

麺はちょいモチのフニャフニャ
何だこれは全然コシがない
なんだと思ったら「当店は青竹打ちではなく製麺機です」的な張り紙が
なるほど正直残念です
これだったら湯で時間減らすべきでは?歯ごたえが正直

スープはサッパリ飲みやすい
これは野菜が多いのかちょっとサッパリし過ぎかなぁと言うのが感想
これも好みじゃないかな

チャーシューはでかくていいですね
かなり嬉しい
甘みも有りました


また食べたいなぁと思うほどではなく残念
機会があればということで
CP含めてこの点数

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは、おじゃまします(^^)
ここら辺、佐野ラーメンが増えているのですか? ふと他のも行ってみようかと思ったもので。佐野ラーメンってこんな感じだったかなーと思って。ここチャーシュー旨いですね。

西のクマ | 2017年1月29日 16:18

こんにちは
お返事遅くなりまして申し訳ないです

これを書いている時を思いだしてみると
蕨、西川口当たりに佐野ラーメンの店が出来た印象だったのですが
今探してみると無いですね・・・
勘違いだったのでしょうか修正しときます;

ここから近場ですと佐野ラーメンの店は
手打ちラーメン たかの
ポレポレ食堂
らーめん 伊藤 川口市芝高木
さんが知ってる範囲ですとあります

伊藤さんは比較的新しいです
良ろしければ参考までにどうぞ

なかやば | 2017年2月27日 21:36