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「チャーシュー麺 並」@横濱家系ラーメン 勝鬨家の写真お隣の人気店に来てみたが、かなりの行列。よってお腹が減っていたのでこの店に。
スープは家系直系のようなあじだが、中身は全く違う。とにかく豚骨が弱く、あっさりしすぎ。最悪なのは、チャーシュー。まるで、ハムののような食感と味。まだ、トッピング用のバラチャーシューの方がお勧め。
次回は、我慢して並ぶ覚悟で・・

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