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本日念願の初訪です。平日限定の炙りちゃーしゅー丼ミニ200と。清潔な店内ですね。お冷ではなくほうじ茶って珍しいです。見た目美しく、スープは鶏白湯っぽくない色め。ふわっと魚介っぽさがきましたが、説明書きにあった牡蠣かな？洋風のスープの様です。あっさりしたバランスで初めてのスープですね。麺はやや縮れた加水高めのプリッとした麺。ツルツル啜れます。レアチャーシューは味付けもしつこくなくこれも美味。角切り？されたメンマが口の中で噛まずともほぐれます。トッピングしたら良かった。炙りちゃーしゅーは角切りされていて、ご飯の量も丁度良い。鶏白湯とレアチャーシューって最近多いですが、こちらは全てオリジナル。あっさりしたバランスで次回は和風を頂きます！ちなみに、12月から日曜営業開始らしいので行きやすくなりますね。ごちそうさまでした！
アヲイロ
scirocco（実況中継風）
八雲
見た目美しく、スープは鶏白湯っぽくない色め。ふわっと魚介っぽさがきましたが、説明書きにあった牡蠣かな？洋風のスープの様です。あっさりしたバランスで初めてのスープですね。麺はやや縮れた加水高めのプリッとした麺。ツルツル啜れます。レアチャーシューは味付けもしつこくなくこれも美味。角切り？されたメンマが口の中で噛まずともほぐれます。トッピングしたら良かった。炙りちゃーしゅーは角切りされていて、ご飯の量も丁度良い。
鶏白湯とレアチャーシューって最近多いですが、こちらは全てオリジナル。あっさりしたバランスで次回は和風を頂きます！ちなみに、12月から日曜営業開始らしいので行きやすくなりますね。ごちそうさまでした！