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ライブ終わりにコチラ。海老塩ラーメンとコレが新メニューですね。荒井さんいないのにスパイスとは何かと思い、挑む様な気持ちでオーダーしましたが・・・ちゃんと美味い(笑)トマトのほのかな酸味とスパイスがとても相性良く一燈の低加水細麺にマッチしてます。強いて言えばスパイスが直接的過ぎる様にも感じましたが、好みの問題だと思います。低温チャーシューも中々でした。辛いスープの中で刻みネギもマッチ。これからも楽しみに通えますね。
モセス
千年
ラーメンデータマン
ラーメン ばっさー
海老塩ラーメンとコレが新メニューですね。
荒井さんいないのにスパイスとは何かと思い、挑む様な気持ちでオーダーしましたが・・・
ちゃんと美味い(笑)
トマトのほのかな酸味とスパイスがとても相性良く一燈の低加水細麺にマッチしてます。
強いて言えばスパイスが直接的過ぎる様にも感じましたが、好みの問題だと思います。
低温チャーシューも中々でした。辛いスープの中で刻みネギもマッチ。
これからも楽しみに通えますね。