7/20 18:12頃入店。先客8人、後客9人。

つくばプチ遠征2杯目。
つくばでの時間の潰し方を見つけたため、麺屋 筑波で食べ終えた後、数時間を潰してからの一杯です。
かねてからの宿題店であったつけめん・らーめん活龍 本店へやってきました。
え〜っと、時間の潰し方は…ウォーキングを1時間程含まれていますｗ
お店の外に待ち客用の長椅子、店内はカウンター席のみとなっていますね。
店内禁煙なのは嬉しいところでしょう。
注文したのはつけめん・大盛り。
こちらのお店はつけめんのみ大盛りが無料で普通盛り300gから大盛り450gへ増量可能です。

待つこと大体11分後に注文した品が登場。
どんぶりの形が変わっていますねｗ
具はつけ汁の中に、ブロック状のチャーシューが4切れ、メンマ、刻みネギ、柚子皮。
麺の上に、海苔1枚。
ブロック状のチャーシューはかなり味が濃い目ですね。
茨城の人の好みの濃い目と言ったところでしょう。
脂身のあるもの、全く脂身がないものが半々。
濃厚なつけ汁に打ち勝つような濃い味付けですねｗ
メンマはかなり細めですが、味も濃い目ｗ
これも茨城だなぁ〜と(^^;
海苔はつけ汁に浸して柔らかくなったところで麺と一緒に食べちゃいます。
…全般的には、ちょっと具材が寂しいと感じるかも知れませんね。
麺は太い縮れ麺。
加水率は低めの部類で、麺肌にかなりざらつきがあります。
食感的にはゴワゴワと言ったところが適切でしょうｗ
この麺より美味しい麺を提供するお店はたくさんありますが、つけ麺としてトータルの満足度があります。
麺の大盛りはちょっと多いかも知れませんｗ
つけ汁は豚骨魚介。
ドロっとしたとろみのあるスープで、どちらかというと動物系が強めですね。
このつけ汁を予想以上に拾ってくれる麺…茨城ではつけ麺としては完成度が高い方でしょうｗ
最後にスープ割りを頼み、焼き鉄の使用有無を聞かれ…もちろん使います。
じゅわっ！という音と共に、スープが温められます。
スープ割りは自分でポットから適量注ぐタイプですが、スープ割りをすることであっさり目のスープに変わり後味を良くしてくれますね。
あっという間に飲み干して完食。
ご馳走様です(^^;

次回、来訪して食べる際は、つけめんの普通盛りで味玉を付けます。