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85点
ラーメン 大盛 756円[ラーメン/醤油]
麺屋 ようすけ（栃木県佐野市）カナキン

「ラーメン 大盛 756円」@麺屋 ようすけの写真醤油の色が薄めの豚清湯スープ。
浮いている油は少なめ。
それでも豚の旨味がしっかり押し寄せる。
人工的な味はしない。
後味が、濃厚豚骨ラーメンのよう。

手打ち麺は、極太と極細が同居。
食感が面白いし風味もいい。
脂の抜けたチャーシューは柔らかく旨い。
さすが人気店です。

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