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評判がいいので行ってきました。スープは前面にゲンコツの風味が出ていてコクがあり、満足感がありました。チャーシューは珍しく肩肉を使っていて脂身が少ないのに美味しいです。僅かですが八角の香りを感じました。煮豚と違い焼豚は歯ごたえがあって好きです。麺はちなりと似ていますが、比較して若干短く食べやすかったですね。隣の席のひとが食べてた餃子が美味しそうだったので、次回に行く時は餃子を注文してみます。
コンバット越前
ごろ。
BUBU
satoru
スープは前面にゲンコツの風味が出ていてコクがあり、満足感がありました。チャーシューは珍しく肩肉を使っていて脂身が少ないのに美味しいです。僅かですが八角の香りを感じました。煮豚と違い焼豚は歯ごたえがあって好きです。麺はちなりと似ていますが、比較して若干短く食べやすかったですね。
隣の席のひとが食べてた餃子が美味しそうだったので、次回に行く時は餃子を注文してみます。