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「爆麺(中)ニンニクヤサイミゾレ750円」@爆麺亭 所沢店の写真身近なのでつい、また来てしまいましたw
この前の胡麻つけ麺が私的にはイマイチでしたのでやっぱり定番の爆麺を注文。注文時にコールを聞かれるんですが、今回は初めて「ヤサイってマシマシとか出来るんですか?」と聞いてみました。答えはノー。「そう言うのはやってません」との事。その代わり増しが中止になってたはずのミゾレが増し可能になってましたので迷わずニンニクとともにコール。
で、配膳されたのがこちら。では頂きまーす!

まずはデフォの盛りを崩しつつ、麺を天地返ししながら食べていきます。うん、いつ来てもここの麺は美味い。
スープの濃度はやや控えめですがショッパイよりは全然いい。この日はいつもよりも油が気持ち多く感じたのはミゾレを増したせいかな。

トッピングはヤサイのクタ感、キャベツ率もまぁまぁで盛りはインパクトには欠けるものの、結果的には食べやすい量でちょうどいい。大ぶりなチャーシュー(豚)も良い。
だけど、、、。なんかもうちょっとサービスがあってもいい。

正直良いとは言えない立地条件を考えると企業努力っていうかサービス精神が感じられない。相変わらずティッシュはおろかテーブルナプキンもないし。
最近行った似たような感じのお店で狭山の男盛とかと比較するとちょっとお客に配慮が足りないかな。
接客は悪くないし、お店は小奇麗で懐かしの音楽が流れてて心地良いので後はヤサイもマシマシが出来るとか例えばスタンプカード始めました的な、もうちょっとお客さんを増やそうという感じの勢いって言うか、ノリが欲しいかな~

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 8件

コメント

開店当時から通っていますが、ティッシュはありました。
しかし、使用済みのティッシュを丼やコップに入れる常識外れが頻発したらしく、衛生上の問題から辞めたそうです。
持参したティッシュだけでも捨てられるように、ゴミ箱の設置はありましたよ。
今年に入ってから、ティッシュは復活しました。

MUR | 2017年2月11日 07:26

>>MURさん
コメントありがとうございます。
先程気が付きました(汗)

そうなんですね、復活しましたか。私も最初に行った時は置いてあったので復活したなら嬉しいです。
また行ってみよう♪

どらどん | 2017年3月9日 00:34