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コメント
おはようございます
かなり野菜がボリュームたっぷりのようですね
濃厚な味噌にあいそう
ご飯も間違いないですね("⌒∇⌒")
キング | 2016年12月12日 07:13今日も寒く
いよいよ味噌が恋しくなりました（＾－＾）
YMK | 2016年12月12日 08:01おはようございます。
こちらも行ってみようと思うのですが
ついつい坂内さんに行ってしまいます。
味噌で「ありがとう」が見れると凄いです。
私は塩でしか見てないです。
イケちゃん | 2016年12月12日 09:21毎度です～
作並温泉と来たら、帰りがけのラーメン街道ですよね！
此方では辛味噌は最初から混ざってるんですね～
としくん | 2016年12月12日 10:22美味しそうですね〜
味噌ならやっぱり辛味噌が食べたいです。^_^
NORTH | 2016年12月12日 10:37こんにちは。
ようこそわが地元へ。
この店自分が食べた時は台原に有ったんですよね。
懐かしいな～
ayashi | 2016年12月12日 10:56こんにちは。
ayashiさんが6年前にレポを上げていますね。
寒い時期にピッタリな感じですね。
おゆ | 2016年12月12日 13:02こんにちは。
この時期は味噌を選びたくなりますよね＾＾このままでも十分美味しそうですが、さらにコクが増すといい感じになりそうですね。
poti | 2016年12月12日 14:34こんにちは
温泉帰りの一杯は辛味噌でしたか。
この時期、やっぱり辛味噌いいですね。たっぷり野菜も嬉しいです。
ここで汗かいて、また温泉に入りたくなっちゃうかな(笑)
mocopapa | 2016年12月12日 15:22こんにちは。
こちらはニンニク入れてコク増しがよさげですね。
仙山線、愛子まで行く電車は多いのですが、山形行きは少なくなるのが寂しかった元山形県民です。
glucose | 2016年12月12日 17:48こんばんは。
美味そーな一杯ですね。
チャーシューと挽肉の肉ダブルというのが嬉しいです。
ライスがあるならスープ茶漬けでしょと思って読んでいましたが、ラヲタが考えることは一緒なんですね（笑）。
おやす | 2016年12月12日 18:04こんにちは。
これからの季節、辛味噌もいいですよね。
さっき、帰り道に、自分も頂きました。
サービスライスでスタンバイOK
その瞬間のドキドキがまたいいですよね。
ももも | 2016年12月12日 23:07kamepi-さん，どうもです。
この時期，間違いなく美味いやつですね。
器の底の文字が，また気が利いています。
RAMENOID | 2016年12月13日 06:21愛子だ！
いいですね、あのあたり。
なんか長閑で。
また機会があれば・・・
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2016年12月13日 18:50
メニューは醤油と味噌に２本立て。味噌の気分だったので辛味噌らーめん830円をこってりで注文する。
ランチタイムはライスがサービスだというので、セルフで茶碗によそりスタンバイ。7分ほどで野菜が山盛りの丼が登場する。
スープは辛みそが溶けて赤い色。ベースのスープは鶏豚の動物系の旨みがまずまず。背脂も浮きコクをプラス。味噌の濃さは程良く辛さも軽く汗をかく程度。卓上のニンニクを加えると旨みが増してグッと良くなる。万人に受けそうなバランスで美味しいスープだが、もう少しパンチが加われば更に良くなりそう。
麺は自家製の中細麺。ツルシコの食感でスープとのバランスは悪くない。量は150ｇくらいか。
具はチャーシュー、野菜炒め、ウズラ玉子。チャーシューは大判のロースが１枚。確りした歯ごたえで味は普通。野菜炒めはもやしメインで白菜、玉ねぎ、ニンジン、しめじ、ひき肉。ボリューム満点で食べ応えがある。
ボリーミーな野菜があるのでゆっくりと麺と具を完食。残りスープにご飯を投入。底に残ったひき肉とご飯を一緒にサルベージして食べると旨旨。スープも思わず完飲すると丼の底には「ありがとう」の5文字。ご馳走さまでした。