No.205 2016-DEC／濃厚豚骨つけ麺 中¥830
『予想通り割れず』
経緯／“ラーメン荘”が逆輸入方式で東京進出したとの情報をゲトし、早速突撃計画を企てトキオ出張を組み立てたら、、、その当日は選りに選って臨時休業とTwitterで告知。残念。
そのピンチヒッターとして関西繋がりで、行けてなかった濃厚豚骨つけ麺を頂くべくコチラに初訪。
→http://f.hatena.ne.jp/fumi-low/20161208120753
店舗／「良質な国内産豚骨と水のみ」と謳う関西の濃厚豚骨麺屋“無鉄砲”ブランドのつけ麺専門店。てか東京進出してもう6年も経つんですね。
→http://f.hatena.ne.jp/fumi-low/20161208120740
時間／平日のランチタイム。
集客／店内先客2人＋後続続々。男だらけです。
-----
麺面／ダークブラウンの力強い濃厚豚骨汁×ムキムキとハードさが見て取れる強靭な極太麺の共演と云うパワフルな麺面。
てかこの麺量、最後にスープ割まで辿り着けそーもありません^^;
スープ／豚骨の濃縮感がハンパ無い濃厚ドロリン豚骨スープで麺に絡む絡む。てかうんまい！
ラード不使用でコラーゲンを大量に含む＝美肌効果と謳うも、完全に男受けするドコッテリなハイパーヘヴィー濃厚豚汁。
途中で日替り魚粉（カツオ？）を足しましたが、好みは豚骨オンリーの方でした。
→http://f.hatena.ne.jp/fumi-low/20161208124824
麺／ガッシリ強靭なワシワシ剛食感の極太ストレート麺。麺中盛でも平ザル無しで結構てんこ盛りなので思ってた以上に多くて、終盤はバトルな感じで食べ進みました^^;
→http://f.hatena.ne.jp/fumi-low/20161208124838
具材／短冊切りのジューシーなバラチャーシュー数本、メンマ、ネギ、柚子片、海苔。柚子片を一緒に啜った時（一口だけ）は一瞬だけ爽やかでした^^
→http://f.hatena.ne.jp/fumi-low/20161208124813
総評／無鉄砲式のド濃厚豚骨スープをガッシリ極太麺に絡めて頂くド嗜好つけ麺。奈良にある“無鉄砲 つけ麺 無心”も行かねばっ！近々！と心に誓わせた一杯。汁も麺も（何気に肉も）うんまい！
-----
蛇足／やっぱりスープがドロリと濃厚過ぎて、麺を完食する頃にはスープが残らず、スープ割に辿り着けませんでした。