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「大盛ラーメン」@平野屋 支店の写真地元の同僚に進められて伺ってきました。
凄い人気がありますね、老若男女でいっぱいなお店で驚きました。
そば屋さんのようですが、お客の八割はラーメン頼んでる(笑)
届いたラーメンは佐野ラーメンの色濃いめなビジュアル。
スープを啜ると鶏の出汁に醤油ダレがちょい勝った感じで節系もジンワリ効いて、なる程って思いました。
麺は佐野ラーメンと同じです。
太さがチグハグで喉越しが良いんです。
地元に愛されている意味が理解できました。
ご馳走様でした。

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