濃厚烏賊煮干中華そば780円
替え玉180円
あられご飯150円
美味しいかった。再訪決定！

名前の通り、濃厚ながら丸みのあるスープはほんのり甘みを感じつつ塩分とのバランスが良い感じがした。

中細麺もスープにマッチしてる。

チャーシューもレアながら味もしっかりしてて美味しい。

玉ネギも辛く無い甘めを使用。
三つ葉のアクセントも良い。

替え玉も角切りチャーシューと刻み玉ネギが付いてて、丼の具を全部食べてしまっても物足りなさを感じさせない。
替え玉麺には烏賊醬油と魚粉が掛かっていてそのまま食べられる。
麺にも甘さを感じるので美味しいのだが、気を取られているとスープが冷めてしまうので2、3口したら丼にとっとと投入。

せっかくなので卓上にある自家製山椒オリーブオイルを投入してオメガ3を摂取しとく。
純正のオリーブオイルって高いんすよね。
チャーシューに掛けて食べれば良かったかな。

あられご飯はお茶漬けの様にして食べたが、替え玉2つでも良かったかな。

非常に美味しい一杯だった。

煮玉子の売上げの一部が「NPO法人みんなのことば」に寄付されるとのこと。
日頃、社会福祉に貢献してない自分はこういうの食べて貢献しないといけなかったと後で気付く。次回は煮玉子入りを食べるとしよう。