いっぽ（新天地にて多忙中）
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禅
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みそメンマ生卵
コメント
こんばんは！
飴色のスープに鶏油がキラキラとしていていかにも優しい味わいがしそう。
コレに分厚い炙りチャーシューって組み合わせが面白いですね(^^)
コウスケ（雑種；18歳） | 2016年12月10日 00:09こんばんわ＾＾
そういえばJははな道もう何年もご無沙汰です
久しぶりに行ってみようかな？
ラーメンハンターJ | 2016年12月10日 00:09コウスケさんこんにちは^^
優しい一杯にワイルドなチャーシューですが
なかなか美味しいいっぱいでした
いっぽ（新天地にて多忙中） | 2016年12月10日 11:01ラーメンハンターJさんこんにちは^^
私も２年以上ご無沙汰でした^^;
以前食べたときよりも、麺もチャーシューも印象が良かったですよ
いっぽ（新天地にて多忙中） | 2016年12月10日 11:03こんにちわ～
ネーミングに店名が付いているので定番メニューってところでしょうか？
見るからに優しい感じですがチャーシューがデカいのが良いですね～♪
バスの運転手 | 2016年12月10日 16:53バスの運転手さんこんばんは^^
定番の一杯のようです〜
スープの上に出ているのは氷山の一角です（爆）
いっぽ（新天地にて多忙中） | 2016年12月10日 19:22
お昼時ということもあり
久しぶりに寄ってみました
小上がりにあがり、表題をオーダー
５分ほどで着丼です
それでは実食
先ずはスープから一口
動物系と野菜の旨みがしっかりと出た優しいスープですね
表面に浮いているのは鶏油でしょうか
具材は海苔、メンマ、白髪ネギ、刻みタマネギ、隠れて小さく見えますが大ぶりの炙りチャーシュー
チャーシューは肉肉しいタイプで食べごたえがあります
麺は県内の藤原製麺所の特注麺で細縮れ麺
茹で加減はやや硬めで好みの硬さです
サクッと完食、完飲で終了ですが
個人的にはもう少し醤油ダレの主張があってもいいかなと思います
ごちそうさまでした