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「ラーメンセット(醤油ラーメン+餃子)700円」@海味鮮 都賀駅前店の写真7/22   PM12:00    店内先客1組2人

本日も内勤のためこちらに訪問。
店内に入りいつも通り4人掛けテーブル席に1人で座り注文を済ませる。
後続客も無く店内はガラ〜ンとしていた。

先客は中国人の年配の夫婦で、配膳担当のおばちゃんに日本語を教えていた。

5分程でラーメン登場!
スープは鶏よりも豚が中心の清湯スープで、少し雑味を感じる醤油ダレとのバランスも良い。
塩分濃度も調度良い感じ。

麺はいつもの中細ちぢれ麺で茹で具合はチョイ柔らかめ。
スープとの相性は良いと思う。

具はチャーシュー2枚、モヤシ、小松菜、メンマ、ネギの構成。
内容は豚骨ラーメンと同じ。↓
http://ramendb.supleks.jp/score/102584

餃子は皮が薄くもなく厚くもなく中くらいで、肉汁と野菜から出る水分を完全に閉じ込めている感じで、少し小龍包に近い感じでジューシー。
数量は6個で大きさは中くらい。

とりあえずセットのラーメンは制覇したので、次回は冷やし中華かな〜?

投稿 | コメント (7) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

セットジン1971はん まいど〜

セット乙です。
担々麺&チャーハンが1番お得感がある感じやねぇ〜w

>とりあえずセットのラーメンは制覇したので、次回は冷やし中華かな〜?
次回は組み合わせ変えてぇなぁ〜(笑)


ユー坊 | 2008年7月22日 17:47

制覇ユー坊さん まいど〜

>セット乙です。
意味不明でウケたで〜www

確かに担々麺&チャーハンの注文が一番多いんよね〜
組合せ変えても書く事ないんやで〜ww

ジン1971 | 2008年7月22日 17:58

かねたやもつです。

とりあえず、16通りの組み合わせ、オールレポ目指して頑張ってや〜w

ジロー直系全制覇よりも、レポあげ難しいかもね〜www

いいんだよ〜〜〜

アカンな~同好会 | 2008年7月22日 20:29

まいど〜

値段が良心的なのがやっぱいいですね。
でもこのセットならライスが欲しいかな。
次は冷やし中華・・・もセット?

UNIA。 | 2008年7月23日 09:41

コメントありがとうございます。

アカンな~同好会はん
オールレポなんて誰も興味ないやろうし、ブレとか書いても意味なさそやからな〜ww
その前にこの店の記事見てココに来るヤツおらんやろww


しゃん
ライスも欲しい感じやけど、ラーメンが結構なボリュームやから普通の人ならいらんと思うで〜?
冷やし中華は単品(800円)なんよ〜 800円ってこの店ではなかなか強気の価格設定やね〜

ジン1971 | 2008年7月23日 10:22

毎度〜

ジューシーな餃子はいいですね。
天津丼も気になるけど私が注文するとすればたぶんこの組み合わせです。
セットだと安いのはいいけど、連食困難かな〜。

kouhei | 2008年7月23日 22:49

コメントありがとうございます。

男爵 コソプ〜
アタイは近いから行ってるだけで、男爵が来る程の店ではござらんよ〜
ユルイ店って、ちょっww やんちゃやね〜ww


さん
餃子はさすがって感じでしたよ!
まあわざわざ食べに来る程でもないんですが、ラーメンセットミニは600円ですw
量はどれくらいなのか不明ですがww

ジン1971 | 2008年7月24日 11:07