ジン１９７１
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74点
80点
67点
73点
71点
コメント
まいど〜
四川ラーメン？ 豆板醤使った辛いラーメンなのかな？
コレには天津丼、豚骨には高菜丼、坦々には麻婆や〜。
醤油はもちろんチャーハンかな〜。
でもいろんな組み合わせが楽しめるのはええね〜。
これで杏仁豆腐なんか付いたら最高やねんけど。
UNIA。 | 2008年7月15日 16:08内勤ジン１９７１たん お疲れ〜
新規登録＆レビ乙です。
チョイスが豊富で迷うところやなぁ〜ｗｗ
一通りを食べるには１６回やねぇ〜ｗ がんばれ！！
＞この味でこの価格なら満足。
これならグゥ〜ですよww
ユー坊 | 2008年7月15日 18:36新店登録乙です
中国人といえば、昔よく通ってた山海らーめんのマスターを思い出します。
日本人なのかもしれませんが風貌は中国人で、密かに「陳さん」とあだ名をつけてました。（笑）
ラーメンはそこそこでしたが、ラード多めべっちゃりのチャーハンとあっさり系スープの
相性が抜群でしたね〜〜麻婆豆腐もめちゃうまかったです。
kouhei | 2008年7月16日 00:23コメントありがとうございます。
＞しゃん
組合せが選べるんはええんやけど、醤油と担々が同一価格ってどうなんやろうな〜??
ほとんどの客は担々食ってたで〜ｗｗ
今日は四川にしようかな〜…また行くんや〜ｗｗ
＞迷えるユー坊さん
全部の組合せを試す気はないけど、取りあえずラーメンは全部食ってみるつもりやで〜
この店はヘビーローテーション決定やな〜
＞さん
＞日本人なのかもしれませんが風貌は中国人で、密かに「陳さん」とあだ名をつけてました。（笑）
たまにいますよね、密かにあだ名が付いてる人ｗｗｗ
ラーメンを一通り食ったら、定食も試してみるつもりです。
事務所付近の飲食店どんどん潰れて困っていたので、調度良かったです。
ジン１９７１ | 2008年7月16日 10:54男爵 ボンジュ〜
男爵なら60点かもしれんな〜ｗ
味もそこそこで安いからいいんだよ〜〜〜ｗ
ジン１９７１ | 2008年7月17日 09:53毎度〜
かねたや、閉店したんか〜？10年以上も閉店セールしとるで〜ｗ
それにしても、こんな店があったんやね〜
コスパフォ抜群やね〜
中華な気分になったら、寄らせてもらいますわ〜
アカンな～同好会 | 2008年7月18日 00:18
本日は１人で内勤のため、ちょっと気になっていたこちらへ訪問。
店内に入ると「いらしゃいまて、あっちどぞ」と言われテーブル席に座りランチメニューを見る。
ランチメニューは中華の定食がメインだが、700円でラーメンセットがあり内容は醤油ラーメン、豚骨ラーメン、四川ラーメン、担々麺から１品＋チャーハン、麻婆丼、天津丼、高菜丼、餃子から１品選べる。
店員さんは皆中国人のようで、言葉を聞く限りではまだ日本に来て日が浅い感じだった。
５分程でラーメン登場！
スープは程よいゴマの香ばしさがあり、ラー油は少な目だが底の方に鷹の爪が沈んでおり、時間が経つにつれ辛味が増してくる仕組み。
塩分濃度も調度良くまずまずの味わい。
麺は中細ちぢれ麺で茹で具合は良好。
ありがちな中華麺だが、ちぢれが強いので具の挽き肉が良く絡む。
具は肉味噌、小松菜、モヤシの構成。
肉味噌は味付けも良く、挽き肉の量も多目で○
モヤシもシャキシャキとして麺に良く絡む。
小松菜は色付け的存在かな？
チャーハンはラードのコクが弱い感じだが、米同士がくっつく事がないパラパラのタイプ。
具は焼豚、玉子、ニンジン、ネギが入りアッサリとした味わいで量も結構あり満足。
この味でこの価格なら満足。