kamepi-さんの他のレビュー
コメント
おはようございます
白子の天ぷらは濃厚でウマウマだったんですね
鱈の身がミキサーで砕かれて入ったり
たっぷりと鱈を感じそうですね
キング | 2016年12月19日 06:05kamepi-さん,どうもです。
一夜限りのですか。
何とか限定として復活させてほしいものです。
RAMENOID | 2016年12月19日 06:27勤務地至近につき、
ランチタイムで狙っております(^^)
YMK | 2016年12月19日 08:29毎度です~
その節はお疲れさまでした。
ミゾレ状の膤の旨味が半端なかったですね。
新福インスパのデフォも狙ってみたいです。
としくん | 2016年12月19日 08:56その節はお疲れ様でした。
旨し&楽し、でしたね。
魚臭さが皆無なことも、
あらためて流石と思いました。
おゆ | 2016年12月19日 09:13最近は都内まで夜行くのが面倒なので、土台無理なんですが、
一度はランチタイムに行きたいお店ですw
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2016年12月19日 09:18ちょうどカミさんの誕生日と重なってたので、
断腸の思いでおことわりしました。
また開催されたら必ず行きたいと思います。
く〜〜旨そう!ε-(´∀`; )
NORTH | 2016年12月19日 10:31こんにちは
この一杯は最高でしたね。臭みが全くなく鱈の旨味が凝縮した感じでしたね。
そこに白子の天ぷら。堪らなかったです。
川瀬社長とBさんに感謝ですね!
mocopapa(S852) | 2016年12月19日 10:54こんにちは。
真鱈の白湯ですかー。
身も入って旨いんでしょうね。
濃厚な白子のてんぷらも良いですね。
イケちゃん | 2016年12月19日 12:13こんにちは。
こちらは一夜限りの限定ということですが、デフォが気になっているので近いうちに訪問したいと思います!ちなみに、私は白子食べれないので天ぷらは微妙かもです(>_<)
poti | 2016年12月19日 12:23此処は人気高いですね。
うーん。
もうノス系放置しないと
宿題ばっか残ってしまい・・・
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2016年12月19日 13:49こんにちは〜。
真鱈のスープに白子の天ぷらは超贅沢な一杯ですね!
それが宴の〆に登場とはっ(゚∀゚)!!
何とも裏山な宴ですよ〜。
よっしーR | 2016年12月19日 14:16こんにちは。
スペシャルな夜、スペシャルな一杯になりましたね。
私もあの方に頼んでみようかな?。
glucose | 2016年12月19日 16:31その節はどうもです!
コレは美味しかったですね~♪
早くデフォも食べに行かなきゃ~って思ってますw
バスの運転手 | 2016年12月19日 23:09その節はありがとうございました。
白子の天ぷらが乗っかってるのは斬新でした。
楽しい夜になりました。
なんばさん | 2016年12月22日 08:40
kamepi-
Santame
翔太郎
お志乃
番長menrhythm
4門





スープは白濁した真鱈白湯塩。出汁をとった後にミキサーで砕いた身も投入されており濃厚な旨味が口中を駆け巡る。塩加減も丁度よくまろやか。魚臭さは全くなくこれは旨い。
麺は低加水の細麺ストレート。パツンとした食感が良好。量は飲み〆なので110g。
具は白子の天ぷら、ネギ。白子は濃厚で旨味満載。
サクッと完食。旨いつまみと旨いラーメンに大満足。この場を提供頂いた川瀬店主、Bさんありがとうございました。
なお、こちらでの宴会開催は、①参加者に川瀬さんと親しくしている方がいる場合のみ開催可能②川瀬さんがお休みの日に行われる特別営業なので、通常は利用不可だそうです。