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「【冬期限定】白湯辛味噌800円瓶ビール取り敢えず3点盛り」@麺屋 鶏口の写真12/12(月)16時頃先客3後客1


志木のトリーゴさんからの連食です(笑)


前回訪問時のお礼も兼ねて
20時間ぶりに再訪問ですww


まずは、瓶ビールで喉を潤して、
『取り敢えず3点盛り』と一緒に堪能しつつ、
お目当ての白湯辛味噌をお願いします♪
※味玉、穂先メンマ、炙りチャーシューの3点


10分程で到着~♪


では、頂きます(。-人-。)


※前回の淡麗味噌バターとの比較メインに
記載します(^o^;)


■スープ
フライパンで挽き肉もやしなどの具材と
スープをフライパンで炒める前に

豆板醤ベースと思われる辛味噌を、
小さじ3杯投入しており、

その辛味噌には大きめの固形唐辛子が潜んでおり、
その辛さが先行して、
味噌ダレは奥底に感じる程度ですね。

味噌ダレとスープの良さが
辛味噌で弱く感じちゃいました(^o^;)


個人的に辛味噌特有のライスに合う感じでは
なかったです。
少し期待していた物とは違いましたかね…。



■麺
前回の淡麗味噌バターと同じ、
加水率高めの中太微ウェーブ麺です。
丸富製麺のものですね。

コチラは同じものなので割愛。



■具材
淡麗味噌バターと異なる物は、
豚チャーシューが鶏チャーシューに、
あとはバターがない分カイワレがてっぺんに
いるところですねw

鶏チャーシューはレギュラーでも使用している
しっとりタイプのもので相変わらず美味しいです♪

あとは同じ具材なので割愛します。


完食でーす♪


スープは期待していた物と違ったので、
ほとんど残しちゃいました、すみません<(_ _*)>


比較すると私は断然淡麗味噌バターの方が
好きな味わいでした。

鶏白湯味噌は去年食したので、
間に合えば淡麗あさり味噌を食したてみたいです!


ごちそうさまでした!
※連食考慮で+2点です。

投稿(更新) | コメント (12) | このお店へのレビュー: 18件

コメント

こんばんは
やっぱり鉄板のバターですよね^ ^
他の種類も気になりますね。
食べてみたいですが、スタンプラリーもあるし難しい状況です。

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年12月17日 21:19

>>あらチャンさん
こんばんわー!

間違いないです(笑)
他で言うと大物レビュアー様達がうぇーいされた
淡麗あさり味噌が良いかと(*^^*)

私もスタンプラリー優先なので、
まずはクリアしてから、
諸兄のレビューからキニナルお店を攻めようかと♪

塩対応 | 2016年12月17日 21:38

こんばんは!

コチラの味噌は毎年楽しみなんですよね。
自分は以前の牡蠣ラーを逃しているのでアサリが気になっています。
アサリなら飲みながら頂いても肝臓に優しそうだし(^^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2016年12月18日 01:13

>>コウスケさん
こんにちわー!

私もその1人です(笑)
牡蛎ラーあったんですか!
完全に逃してます( ノД`)…

アサリはバスさんのレビュで好印象でしたし、
確かに優しそうですね(*^^*)

塩対応 | 2016年12月18日 11:46

こんばんはぁ~
チョッピリ好みと違ったようですね。
鶏口さんも久しく訪問していないので行きたいですね。
以前いただいた味噌は美味しかったですよ。

mocopapa(S852) | 2016年12月18日 20:58

>>モコパパさん
おはようございます!

鶏白湯味噌でしょうか(*^^*)
アチラは私も去年食して
とても美味しかった記憶ですよ♪

好みの辛味噌はとなみさんや紅さんのような
タイプです!w
鶏だと辛味噌には少し物足りないのかもしれません(^o^;)

塩対応 | 2016年12月19日 07:28

ここは限定が旨そうなんですよねー・・・いつもいつも。
それに味噌がとてもいい感じです。
この冬は、敬遠していた味噌系に少し手をだそうかと考え中です。

>>とまそんさん
こんにちわー!

春夏秋冬、季節に合わせた限定は
どれも美味しいですよ(*^^*)

味噌はお店でかなり違いますからねーw
敬遠もなんとなくわかります(^o^;)

塩対応 | 2016年12月19日 11:53

こんばんわ~

ヘタレなので、「辛」という字が入るメニューはスルーですよw

鶏白湯味噌か淡麗あさり味噌を狙いますわ~♪

たく☆ | 2016年12月19日 19:36

こんばんわ~

自分も今日食べてきました!
結構辛かったですね。
でも、自分には丁度良かったかなぁ?

バスの運転手 | 2016年12月19日 23:31

>>たくさん
こんにちわー!

『辛』じゃない方が個人的には良かったですし、
飲まれるなら淡麗あさりの方が良さそうですね!w

塩対応 | 2016年12月20日 11:44

>>バスさん
こんにちわー!

ツイート見ました(*^^*)
辛さの濃さが見た目私のと全然違う気が?w

バスさんが食されたぐらいの色合いなら
丁度良さそうでしたねー(^o^;)

塩対応 | 2016年12月20日 11:47