初訪問。

今春太田に新規オープンした二郎系のお店に行ってみた。

休日午後７時すぎ、カウンターに一席だけ空きあり。
小さな券売機で表記紙チケを購入。
二郎系標準麺量３００ｇで８８０円は少々お高い。
それに野菜マシが５０円と有料だったりする（笑）

それ以上にびっくりしたのはコップが紙コップｗ
それもかなりサイズが小さい紙コップだったりする（笑）
オープンしてから８か月も経つのに、何故に紙コップ？ｗ店主さんのこだわりなのか？？ｗ

厨房内には恰幅のいい店主さんと奥様だろうか。
カウンターの高台に紙チケを置いて席に着いた。

カウンターの高台が高い造りのため、厨房内は一切見えない。
おまけにカウンター席が入り口側なのでテレビも一切観れない（笑）
このテレビの位置は厨房内からばっちり観える位置に設定されているなｗ
隣の男性客が卓上タレを何度も何度も掛けているのが妙に気になる。

テレビの音声だけを聞きながら、ポケモンを捕獲すること１０分。
店主さんから、にんにく＆あぶらが入るがどうするかと訊かれたので、両方でお願いした。

そして着丼したのが表記写真の一杯。
野菜は想像していたより盛られており、豚は野菜の下に埋もれて、その存在を確認できない。
とりあえず麺にカエシが染みてショッパモードになる前に天地に返していただくことにするか。

うわっ！ｗ
豚肉でかっ！！ｗ
大きめのポークステーキのような赤身メインの豚で、その厚さは２センチをゆうに超えている。

麺はフィットチーネのような幅広の平打ち麺で、その食感もそんな感じ。
二郎系特有のファーストバイトの旨味に乏しく、ガツンとくるしょっぱさもない。
天地に返して食したのは失敗だったようである。
豚はほとんど下味が付いていない煮豚でやや獣臭いが、比較的柔らかいものだった。
野菜はもやしメインのシャキシャキしたもので、ニンニクはそれなりに効いていたが、アブラはさして甘みを増すほどの効果は発揮しておらずだった。

終盤のスープは野菜で薄まってなおのこと味気なく、私には珍しく卓上タレを使用したわ～ｗ


結論。
腹は満たされるが、心は満たされない二郎系ラーメンのお店。
紙コップは今すぐやめるように誰かアドバイスしたってや～ｗ



なお、後客は２名だった。



どうもごちそうさまでした。