2007/10/17　昼

前日の神戸のラーメンから仕切り直し、またまた前日に調べた時点で大阪でポ
イントの高い無鉄砲に行きました。入って店員のＴシャツで分かったが「がむし
ゃら」って意味で使ってるのね。
入店は午前の部の閉まり際の14:50に到着、店内は結構広くて暗い。先客は一人
で上位の割りには人が少ないんだなぁ〜と思った。
注文時に麺の硬さ、味の濃さ、葱の量の調節を頼めるようだ。自分は麺硬め葱
多めで頼んだ。葱の増量も値段が変わらないのは嬉しい。そして注文してから出
て来るまでは早い。
まずスープ飲んでみるとぬるく感じた？が、麺を食べてみると、麺が熱いのか
底の方が熱いのか湯気と共に温度が上がった。
具はチャーシューと葱と海苔に基本的に九州ラーメン系の細麺。
特徴的なのはスープ！かなりの粉っぽいドロドロ系で、東京で食べた物と比べ
ると天下一品よりは粉っぽさが少しへって魚介の味をプラスした感じ。

量的には少なく替え玉は必要な量のようだ。スープも魚介系と豚骨系の割合を
注文出来るようだが自分的には普通のを頼まないなら違う路線で魚介系を強めた
方が変化が出て面白い気がした。