やっと溜まっていたレポが終わる＾＾；

遅くなったが･･･７月３日昼過ぎに連れと２人で来訪。
この店の近所の『らーめん まとい』に２度おじゃましていたのだが、いつも行列ができていて気になっていた。ちなみに一度行こうとしたが行列がすごすぎて断念。。
女性連れの客も多いので回転もよくなさそう･･･この日も訪問した時には既に行列が発生していたが幸いなコトに待ちは１０名程度で済んだ。店内には女性客も見受けられたので若干待ち時間が不安だが･･･

外の食券機で『二代目つけ麺』を連れは普通のつけ麺の食券を購入し待つ。
ベンチまで着くと外にはお茶のセルフサービス。一息＾＾；
思ったよりスムーズに回転し全部で３０分かからず着席できた。
さっそく食券を店員に渡し、待つこと１０分少々で『二代目つけ麺』が到着。

おー見た目にもつけ汁が濃い！麺も太麺でうまそう♪
さっそくすする･･･うまい！！！！！！！！
見た目通り濃厚なつけ汁はＷスープだが動物系がやや強めでほのかに魚介を感じるもの。
しかしバランスがとても良くしつこさは全然ない。
麺もコシが強く小麦の風味が味わえるしっかり太麺で加水率が高く瑞々しい！
味は不思議とけっこう『麺屋 吉左右』に似てる気がした。

麺が残り１／３になったあたりで麺に添えられたすだちを麺の方に搾っていただく。
これがまたさっぱりで、すだちの酸味とつけ汁の相性も◎かけた方が断然うまい♪

具のチャーシューは想像以上にけっこうな量。これでもし肉増しにしてたら肉だらけｗ
味玉は半熟で甘みもあるが味は濃くないのでつけ汁や麺とのバランスを壊さない。
メンマはチャーシューの量に比べると少ないが歯応えもある。
具の量は思ったよりどっしりあり、麺もデフォでもけっこうな量（３００ｇ前後か？）あったので大盛でなくてもかなりお腹いっぱいになった！

最後はお約束のスープ割をいただく。
ん、動物系か？鶏なのか、さっぱりしたスープになり最後までおいしくいただけた。
う〜ん、久々にＷスープ系でうまい店に出会った♪ごちそうさまでした！


評価はＣＰがやや悪いのと行列、立地を考えるとなかなか再訪しづらい部分もあるのでやや減点。ただし接客やサービスはいいし、味の部分ではほぼ申し分ない完成度とバランスの良さ☆☆☆