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ぶらりと近所に行った帰りに、昼の部閉店ギリギリに入店。つけそばのレビューが多かったし、先客の方々の半分くらいはつけそば、、、迷ったが、初入店だし基本の中華そばをオーダー。6〜7分で着丼！見た目はシンプル！だが、それがGOOD！スープはあっさり、しっかり醤油の味を感じられ、自家製？ストレート麺も細くなく太くなくGOOD！2枚のチャーシューは2種類の部位(肩ロースともも？)が盛られて、これまたGOOD！感想)・麺は硬めでオーダーした方が良いかも。・全体のバランスは良いと思う。・好き嫌いが有るかもしれないが、柚子の皮をひとかけ入れると最後までスッキリとスープを堪能出来るかな？と個人的には思う。・また、行きたい！お店の一つに入るお店だった。
sac
一日三食ラーメン
わた邉
久我衣
うっかり新兵衛
つけそばのレビューが多かったし、先客の方々の半分くらいはつけそば、、、
迷ったが、初入店だし基本の中華そばをオーダー。6〜7分で着丼！
見た目はシンプル！だが、それがGOOD！
スープはあっさり、しっかり醤油の味を感じられ、自家製？ストレート麺も細くなく太くなくGOOD！
2枚のチャーシューは2種類の部位(肩ロースともも？)が盛られて、これまたGOOD！
感想)
・麺は硬めでオーダーした方が良いかも。
・全体のバランスは良いと思う。
・好き嫌いが有るかもしれないが、柚子の皮をひとかけ入れると最後までスッキリとスープを堪能出来るかな？と個人的には思う。
・また、行きたい！お店の一つに入るお店だった。