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「DEVIL(740円)、豚もやし(100円)」@らぁめん花月嵐 東広島店の写真※やっぱりなんちゃて二郎系

【訪問時期】2016年9月16日(金)23:00入店、先客3名、後客4名。
【動  機】今更ながらですが、バスの運転手さんのレビューで二郎系を出していることを知り、寄ってみました。
【訪問回数】5回目
【注  文】DEVIL(740円)、豚もやし(100円)。
【評  価】まあ、前に山口でも似たようなのを食べているのでだいたい同じ感想ですね。
[ スープ ] 花月嵐の背脂豚骨スープ背脂マシという感じ。ニンニクは刻みでパンチが効いています。醤油もちょっと強めでなかなかいい感じです。
[ 麺  ] いつもの花月嵐の麺より若干太めな印象だが、そんな気がするだけかも。もちもち感もある麺でコンセプトとの相性はいいですね。麺量はいつもと一緒な感じ。
[ 具 材 ] チャーシューはバラロール系2枚、いつもの味。茹で野菜はキャベツ少々ともやし。刻みニンニクが嬉しいですね。
[ その他 ] 豚もやしはトッピングかと思ったら、おつまみ系メニューでした。丼ぶりに乗っけて写真を撮ろうと思ったが、味付がしっかりしていてやめました。ビールと合いそうでしたね。
【 総 評 】
まあ、予想通りの味でしたが、満足できました。
制約された条件でこれだけのものを出してくれるのはいいですね。
なんちゃって系ですが美味しかったです。
今後の限定も期待しています。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

続いてどうも~

ゲスト出演、恐縮ですw
コレっ意外に旨かったですよね~♪
まぁ~モヤシありきですが?(笑)

ちなみにコメント頂いた「とんじんち」さんですが、自分も久しぶりだったので肝心な事を聞き忘れてしまいましたww
でも、マスターが、とっても良い方なんでチャンスがあったら前日に電話してみてください。
何だったら自分を出汁に使ってくださいねヽ(^。^)ノ

バスの運転手 | 2016年12月20日 23:00

コメントありがとうございます。

二郎系に飢えていたので、大変美味しくいただけました。
氷見は毎年行く用事があるので是非寄ってみたいです。

わた | 2016年12月21日 23:16