※神だのみ失敗か？

【訪問時期】2015年7月15日(水)20:30入店、先客3名、後客3名。
【動　　機】石神氏プロデュ―スの冷やしがあるというので。
【訪問回数】この時2回目
【注　　文】クールコンソメラーメン天涼(780円)。(今はありません)
【評　　価】
[ スープ ] 冷たいコンソメスープだが、ちょっと味が濃すぎです。しょっぱすぎ。特製海老ソースで味変をとあるが、勝手に混ざっていきました。本当にこの味をプロデュースしたの？と言いたくなる位でした。
[ 麺　 ] 加水高めの細ストレート麺、茹で・〆加減良好。ハリとコシが出て〆効果がありますが、スープがしょっぱいので麺を食べてもしょっぱいです。折角専用麺を作ったというのにもったいないです。
[ 具　材 ]　チャーシュー、味玉、焦がしネギ、ネギ、赤タマネギ、プチトマトの刻み。チャーシューは炭火焼きの鶏チャーシュー、美味しいがしょっぱいのが全部だめにしていました。
【 総　評 】
ちゃんとした味が出ていれば美味しかったかもしれませんが、ちょっとしょっぱすぎました。
この味がプロデュースした味そのものならちょっと問題だと思いましたが。
次回の限定でいいのを期待します。