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いや、旨い。麺が旨い。スープと良く合う。大盛で正解。チャーシューもしっとり系。味も濃くなく賄い豚もパクパクといけちゃう。味玉は中の黄身がトロっトロ。メンマもコリコリ。何だろう、何か香りがするよね。鶏脂かな? 分かんないけど、ホワンと香るのよ。だけどオペレーションはきつそうだよね。中に空席が見えれば「入れるのかな?」と外の客が入ってくる。食券も買いに入ってくる。その度に店主が厨房から出てきてあれこれ客に指示。いや、なんとかならんもんかね。
いや、旨い。
麺が旨い。スープと良く合う。
大盛で正解。
チャーシューもしっとり系。味も濃くなく賄い豚もパクパクといけちゃう。
味玉は中の黄身がトロっトロ。
メンマもコリコリ。
何だろう、何か香りがするよね。鶏脂かな? 分かんないけど、ホワンと香るのよ。
だけどオペレーションはきつそうだよね。中に空席が見えれば「入れるのかな?」と外の客が入ってくる。食券も買いに入ってくる。その度に店主が厨房から出てきてあれこれ客に指示。いや、なんとかならんもんかね。