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「担々麺」@しもがも担々麺の写真担々麺の並とご飯の小を注文。
担々麺は白濁したマイルドそう。トッピングは白ネギのみじん切り、ひき肉、白すりゴマと全体的に白い見た目。
麺は中細丸麺で、茹で具合もちょうど良く、ズバズバっと食べれるちゃう。
食べ進めるとじんわり辛さを感じます。山椒のような痺れはほとんどなし。
四川風の担々麺とは違う担々麺で、こちらの方が万人受けしそうな気も。
最後はご飯を入れて担々雑炊でお腹いっぱい!
担々麺はついご飯を頼んでしまうのでキケンだ。。

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