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この日は、休日の夜に訪問。つくばで軽く飲んでからの訪問。時間は9時30分でしたが、外待ちもありました。流石の人気ですね。店内に入り、券売機の脇の黒板をながめるとこちらのメニューが。大好きな担担麺がこちらのお店でいただけるとは！！早速お願いします。配膳された丼は、ちょい辛そうなビジュアルの担担麺。まずはスープを一口。濃厚なゴマでびっくり。また、山椒も強めに聞いていて本格的です。ラーメン屋さんの限定メニューとは思えません。次に麺をいただきます。中太のストレート麺です。モチモチの食感で小麦の味がしっかりとします。濃厚なスープに負けていません。具は、肉みそと青梗菜。青梗菜の彩りは担担麺に欠かせません。肉みそは、担担麺を頼むとついてくる半ライスに乗っけてパクリ。最高に決まっていますね。最後の一滴まで完飲して、御馳走様。非常に美味しい担担麺でした。中途半端な中華料理屋さんでは太刀打ちできないレベルかと。レギュラー化したら最高にうれしいです(*^_^*)
しんのすけ
マツダ
glucose
RAMENOID
D
M
つくばで軽く飲んでからの訪問。
時間は9時30分でしたが、外待ちもありました。
流石の人気ですね。
店内に入り、券売機の脇の黒板をながめるとこちらのメニューが。
大好きな担担麺がこちらのお店でいただけるとは！！
早速お願いします。
配膳された丼は、ちょい辛そうなビジュアルの担担麺。
まずはスープを一口。
濃厚なゴマでびっくり。
また、山椒も強めに聞いていて本格的です。
ラーメン屋さんの限定メニューとは思えません。
次に麺をいただきます。
中太のストレート麺です。
モチモチの食感で小麦の味がしっかりとします。
濃厚なスープに負けていません。
具は、肉みそと青梗菜。
青梗菜の彩りは担担麺に欠かせません。
肉みそは、担担麺を頼むとついてくる半ライスに乗っけてパクリ。
最高に決まっていますね。
最後の一滴まで完飲して、御馳走様。
非常に美味しい担担麺でした。
中途半端な中華料理屋さんでは太刀打ちできないレベルかと。
レギュラー化したら最高にうれしいです(*^_^*)