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80点
味噌タンメン[ラーメン/味噌]
蒙古タンメン 中本 立川店（東京都立川市）kait

「味噌タンメン」@蒙古タンメン 中本 立川店の写真１２月２５日１３：４０訪問。店内待ち客１０名。
入って右手に券売機。味噌タンメン７８０円を購入し、壁沿いに並びます。
こちら系は、亀戸店でたまに食べてます（未レビュー）。いつも蒙古タンメンだったのでベース（初心者向け）という味噌タンメンに。
１５分ほどで着席。事前に食券をキビキビした男性が食券を回収しに来ていたので待たずに目前に。
角のない風味豊かな旨みのある味噌味。辛味がジワッと来ます。バランス良いです。
中太丸麺。。スープに合います。モチッとした書簡。
豚肉にシャキシャキ野菜の具。良いですね。
たまに食べたくなる一品です。

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投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

え？
立川まで行かれたんですか？
お仕事ですよね？

明けましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2017年1月2日 09:27